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2021-05-30
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喺尖沙咀想食日本菜今次揀左間居酒屋試下😋去到門口已經覺得好有日本feel(((順帶一提💕之前睇呢間餐廳既簡介&食評 先知道原來疫情前有唔少日本人會去食 可能佢地搵到「家」既感覺（？）哈哈❣️)))一入座服務員就即刻沖茶+拎前菜俾我地感覺服務周到😚同埋⋯本身真係好肚餓！有前菜（中華沙律）食可以止住餓先😂💕龍蝦沙律💕龍蝦非常有鮮味，同沙律既味道好夾，咬落去時好有口感（軟綿綿+龍蝦肉既感覺），作為前菜好開胃啊😊💕雞泡魚乾💕喺服務員推介之下，叫左雞泡魚乾🧡（如果諗唔到食乜，可以問下服務員意見😝）哇！比想像中好味啊！佢厚身得黎唔會好乾，食落口仲非常惹味（好想知道烹調方法😋）加埋沙律醬，真係💯分！💕雜錦刺身💕叫左雜錦刺身黎一次大滿足😋包括有：三文魚、甜蝦、帆立貝、吞拿魚、海膽、油甘魚等等⋯一食落去就感覺到係高質刺身，全部都好新鮮，而且好厚身、大大件，食落去好有口感❤️特別impress既係海膽，好少餐廳既雜錦刺身會包埋海膽，份量仲要唔少，味道鮮甜有質感！💕和風蒜片牛柳粒💕牛柳粒好高質厚身，咬落去唔會un，加埋黑椒汁&蒜片，感覺非常惹味& juicy😋另外，好欣賞佢份量充足👍👍💕日式雪菜炒飯💕令人驚喜！
今次揀左間居酒屋試下😋
去到門口已經覺得好有日本feel
(((順帶一提💕之前睇呢間餐廳既簡介&食評 先知道原來疫情前有唔少日本人會去食 可能佢地搵到「家」既感覺（？）哈哈❣️)))
一入座服務員就即刻沖茶+拎前菜俾我地
感覺服務周到😚
同埋⋯本身真係好肚餓！有前菜（中華沙律）食可以止住餓先😂
💕龍蝦沙律💕
龍蝦非常有鮮味，同沙律既味道好夾，咬落去時好有口感（軟綿綿+龍蝦肉既感覺），作為前菜好開胃啊😊
💕雞泡魚乾💕
喺服務員推介之下，叫左雞泡魚乾🧡（如果諗唔到食乜，可以問下服務員意見😝）
哇！比想像中好味啊！
佢厚身得黎唔會好乾，食落口仲非常惹味（好想知道烹調方法😋）加埋沙律醬，真係💯分！
💕雜錦刺身💕
叫左雜錦刺身黎一次大滿足😋
包括有：三文魚、甜蝦、帆立貝、吞拿魚、海膽、油甘魚等等⋯
一食落去就感覺到係高質刺身，全部都好新鮮，而且好厚身、大大件，食落去好有口感❤️
特別impress既係海膽，好少餐廳既雜錦刺身會包埋海膽，份量仲要唔少，味道鮮甜有質感！
💕和風蒜片牛柳粒💕
牛柳粒好高質厚身，咬落去唔會un，加埋黑椒汁&蒜片，感覺非常惹味& juicy😋另外，好欣賞佢份量充足👍👍
💕日式雪菜炒飯💕
令人驚喜！未試過既真係要試下😋
望落去只係普通既雪菜炒飯，但食落去係感受到好多小魚乾和芝麻既味道，好特別😚
而且飯用左珍珠米，食落更爽口👍👍推介！
💕炸牛肉薯餅💕
炸物方面，今次試下牛肉薯餅😋
外面係吉列皮，十分香脆，食落口熱辣辣♨️
內裡有薯蓉同埋牛肉碎，口感好紮實😚
居酒屋，當然要點支酒試下👍👍😜
酒既選擇有好多！！
Overall 呢間係一間非常有水準既居酒屋！可以話係正宗日式餐廳👍
餐廳既環境寬敞，坐得好舒服，亦冇時限，我覺得好適合黎呢度慶祝特別日子，或者約三五知己來傾計聚一聚☺️
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