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2017-08-02
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Fish n Chips 可算是英國大人細路都喜愛的傳統食物。英國北部的Fish n Chips 魚柳超大塊、通常用Cod Fish配粗薯條、只會灑上一些鹽、沒有茄汁、佩服當地老人家就這樣乾巴巴的吃也不會喉嚨痛,反正當地人就吃慣了。自從英國回來後,很少機會吃Fish N Chips,今天就跟友人來蘇豪回味一下。。沿著半山扶手電梯上到Staunton Street右轉直行、見到小廟旁一條又直又窄的樓梯、走落去就會見到。招牌炸魚薯條 $75炸鱈魚薯條 $78檸檬黑椒炸魚薯條 $78感覺三款炸魚味都差不多、魚肉雪白結實、炸粉唔算厚、不錯。薯條是我喜歡的粗薯條、但略嫌唔夠香脆。可選四款醬汁 TARTAR。GARLIC AIOLI 。CHILI MUSTARD當中,始終覺得TarTar醬配魚柳最夾吃Fish n Chips 不一定要配啤酒、配冰凍檸茶都很爽
自從英國回來後,很少機會吃Fish N Chips,今天就跟友人來蘇豪回味一下。。沿著半山扶手電梯上到Staunton Street右轉直行、見到小廟旁一條又直又窄的樓梯、走落去就會見到。
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炸鱈魚薯條 $78
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檸檬黑椒炸魚薯條 $78
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感覺三款炸魚味都差不多、魚肉雪白結實、炸粉唔算厚、不錯。薯條是我喜歡的粗薯條、但略嫌唔夠香脆。
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可選四款醬汁
TARTAR。GARLIC AIOLI 。CHILI MUSTARD當中,始終覺得TarTar醬配魚柳最夾
吃Fish n Chips 不一定要配啤酒、配冰凍檸茶都很爽
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