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2023-03-02
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平時我真係好鍾意食串燒㗎，所以基本上每間串燒店我都唔會放過。今次就嚟到尖沙咀棉登徑呢一間串燒店試吓，入面嘅裝修係日本嘅風格，我仲可以坐正喺廚師面前望住佢燒串燒。⚜️溫泉蛋牛油果沙律成個沙律清清地好健康，牛油果配搭溫泉蛋又係冇得頂，兩個口感都係入口即溶。生菜加埋少少柚子醋，超開胃，作為前菜非常合適。⚜️馬友一夜干係今晚嘅重頭戲，望住廚師成條魚咁樣燒，好過癮，啲魚油係咁滴，聞到香噴噴都已經流晒口水。食落個魚皮脆卜卜，魚肉仲好嫩，真係食過返尋味。⚜️雞皮雞皮真係邪惡之選，燒到脆卜卜，用嚟送啤酒都真係一流。⚜️煙肉年糕卷煙肉燒到脆卜卜，好香口，包住煙靭嘅年糕，咬落去口感好特別。⚜️辛辣炸雞鎚用個竹籃裝住一啲炸雞，好有田園炸雞嘅風格，少少辣辣地，兩啖就食完一隻，好滋味。⚜️薄牛舌蔥卷，豚肉小蔥卷肉質好嫩口，配搭少少蔥嘅香味，肉汁嘅味道出晒嚟。⚜️豚肉韭菜芝士卷燒香左嘅豚肉入面包住熱溶咗嘅芝士，真係冇得彈。⚜️豚肉生菜卷燒物本來就有啲油膩，但係配搭左一啲生菜，又可以清空左口腔嘅油膩感。⚜️雞腎咬落去爽口彈牙
⚜️溫泉蛋牛油果沙律
成個沙律清清地好健康，牛油果配搭溫泉蛋又係冇得頂，兩個口感都係入口即溶。生菜加埋少少柚子醋，超開胃，作為前菜非常合適。
⚜️馬友一夜干
係今晚嘅重頭戲，望住廚師成條魚咁樣燒，好過癮，啲魚油係咁滴，聞到香噴噴都已經流晒口水。食落個魚皮脆卜卜，魚肉仲好嫩，真係食過返尋味。
⚜️雞皮
雞皮真係邪惡之選，燒到脆卜卜，用嚟送啤酒都真係一流。
⚜️煙肉年糕卷
煙肉燒到脆卜卜，好香口，包住煙靭嘅年糕，咬落去口感好特別。
⚜️辛辣炸雞鎚
用個竹籃裝住一啲炸雞，好有田園炸雞嘅風格，少少辣辣地，兩啖就食完一隻，好滋味。
⚜️薄牛舌蔥卷，豚肉小蔥卷
肉質好嫩口，配搭少少蔥嘅香味，肉汁嘅味道出晒嚟。
⚜️豚肉韭菜芝士卷
燒香左嘅豚肉入面包住熱溶咗嘅芝士，真係冇得彈。
⚜️豚肉生菜卷
燒物本來就有啲油膩，但係配搭左一啲生菜，又可以清空左口腔嘅油膩感。
⚜️雞腎
咬落去爽口彈牙
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