祥囍煲仔小廚

營業中

休息中

先說排隊，雖然知道這間是名店，有很多人慕名而來，但沒有叫人排隊，又沒有派號碼籌，有些遲來的人竟然早過我們和其他一早等候的人入座，安排非常混亂。再說食物質素，帶子大隻鮮味彈牙，配以蒜蓉和粉絲，十分入味。蝦乾炒韮菜花，配料充足，但略嫌太醎。主菜是田雞黃鱔臘味煲仔飯，配菜可以按個人口味自由選擇，自由度大，不過田雞和黃鱔的份量稍嫌不足，飯粒軟硬適中，飯有飯焦，當熱辣辣的飯粒沾上了臘味的香味，齒頰留香，回味無窮。下次希望能試試其他款式的煲仔飯和老火湯。