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2023-08-30
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今日又黎打邊爐，今次食鴛鴦麻辣鍋每位加$20有養生花膠雞鍋，好抵食！花膠桶唔細無血絲，雞件算多，令所有吸汁勁嘅餸料都好正。好似包漿豆腐、皇帝菜之類，好滋味嘅雞湯味。第一次食水母，口感似海蜇，好得意爽口，浸麻辣湯正！珊瑚蚌、龍躉片、滑溜鮮牛肉、淮山條等等，每次都order次次都靚。其他例如美國牛板腱都ok質素。苕粉淥一陣好煙韌Q彈，萵荀條同萵荀片兩種唔同爽脆清清地嘅口感超like。手打蝦滑都係抵食之選，有丸類彈牙口感不失蝦味。另外，服務例如加湯收碟禮貌都好到位。所以我都係常客。
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花膠雞
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珊瑚蚌
$68
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龍躉片
$78
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小水母
$48
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美國牛板腱
$98
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皇帝菜
$28
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其他例如美國牛板腱都ok質素。苕粉淥一陣好煙韌Q彈，萵荀條同萵荀片兩種唔同爽脆清清地嘅口感超like。手打蝦滑都係抵食之選，有丸類彈牙口感不失蝦味。
另外，服務例如加湯收碟禮貌都好到位。所以我都係常客。
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