李卓敏基本醫學大樓小食店 (已結業)

曾幾何時，該校的同學、校友們都十分興緻勃勃的跟我說：「來到校園，非要試這件檸檬批不可，要不然你根本沒曾在此一遊過。」趁著開放日，感受校園氣息之餘，一試其檸檬批亦是十分不錯的選擇。吃過了，嘗過了，將忌廉與檸檬酸混在一起，下有餅底，且側邊鋪了麥片的小凍甜點，坦白說沒有什麼驚喜，且入口亦可以，有需要的檸檬味道，酸酸的，冷冷的，餅底不太香脆，麥片亦不太脆卜卜。對於喜歡四處吃的人來說，可能倒有點失望，千里迢迢，亦不甚爾爾。但對於在這裡成長的人，以此養分孕育的學子，或會有不同的感受。開放日裡老中青都排隊候吃，人群絡繹不絕，吃的就是不同年代所留下的青蔥腳印與回憶。那些年，他與她所吃的檸檬批，盛載著不同的情懷，由檸檬批慢慢將其引子散發出來。吃的最大感覺除了是味覺，回憶可說是味道的一種。可能水準不是那麼高超，但透過食物所引發起的回憶，依然歷久常新，難以忘懷吧。