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2019-08-20
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行在人來人往的街道中,突然回憶起上海的味道,提醒緊自己好耐都無食上海菜啦,於是就搵到這間小籠家族來回味下,點完菜才發現我地叫嘅都唔係經典嘅上海菜,不過唔緊要啦,好味就得啦。乾煸四季豆:任何食物乾煸過都一定好食噶啦。但佢唔會煮得過火,食落都爽口,肉碎都有調味,有啲咸香味,幾好送飯。家族海鮮炒飯:大大碟又足料,唔錯。招牌口水雞:以為只是一小份,點知都幾大份下,醬汁調味唔錯,仲有香蔥和花生碎鋪係面,肉質滑嫩,食落好香。手拍小黃瓜:夏日必點嘅清新涼菜!我去邊度食飯都好,見到MENU有手拍黃瓜一定揀。手拍青瓜真係間間餐廳都可以整到唔同味,因為切到唔同size同埋調味的唔同都會影響味道和口感。呢隻特色就係有好多芝麻,食落會香口啲。我地仲加啲口水雞嘅汁落去,有啲麻辣香就更加好味啦!流沙煎堆:我係見好耐都無食過煎堆,以前細個過年返鄉下早餐好似有食過,叫一份嚟懷念下兒時的味道。食落熱辣辣,煙韌又香酥。
乾煸四季豆:任何食物乾煸過都一定好食噶啦。但佢唔會煮得過火,食落都爽口,肉碎都有調味,有啲咸香味,幾好送飯。
家族海鮮炒飯:大大碟又足料,唔錯。
招牌口水雞:以為只是一小份,點知都幾大份下,醬汁調味唔錯,仲有香蔥和花生碎鋪係面,肉質滑嫩,食落好香。
手拍小黃瓜:夏日必點嘅清新涼菜!我去邊度食飯都好,見到MENU有手拍黃瓜一定揀。手拍青瓜真係間間餐廳都可以整到唔同味,因為切到唔同size同埋調味的唔同都會影響味道和口感。呢隻特色就係有好多芝麻,食落會香口啲。我地仲加啲口水雞嘅汁落去,有啲麻辣香就更加好味啦!
流沙煎堆:我係見好耐都無食過煎堆,以前細個過年返鄉下早餐好似有食過,叫一份嚟懷念下兒時的味道。食落熱辣辣,煙韌又香酥。
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