山頂餐廳酒吧 (已結業)

我第一次在peak cafe是在山頂紅屋餐廳，陳年往事，當年好高級，中式牌扁,鏡,藤椅，點三文魚印度烤餅，因為最抵食又食飽肚，隔一段時間第二次來係請我阿爸媽食，食同樣菜，都係好好味，當年那裏有那麽多西餐，煙三文魚都不是普遍。此Soho peak cafe也屹立此處超過十年，跟山頂設計意念差不多，今次來，又好似轉手，侍應 bartender 完全換了，另一邊舖已無租，客人少咗，大把枱。在此飲完happy hour,又無訂枱食飯，不如就在此處食晚餐。PCB House Salad$112~乾蕃茄 芝麻菜, 牛油生菜 牛油果、青瓜 芝士、 甜醋油、 洋蔥、車厘茄,橄欖、好豐富，材料多樣化，加些果仁碎，就perfect。磨菇菠菜煙肉pizza$148 ，菠菜焗後黑色，又不是燶苦，也不脆，軟腍，多煙肉磨菇，皮夠香脆，硬脆，配芝士，三生三世配搭，好滋味，加啤酒。baby back ribs$98, 三大件，烤程度不十分燶，熱辣辣，燒烤甜醬，肉質鬆軟彈性，最緊要伴食炸薯條，不點茄汁，點甜醬汁，配Vedett啤酒@56，抵飲！行過士丹頓街及伊利近街好多店舖關了都冇出租，經濟可想而知，由盛變静，就好似人