法老王 (已結業)

四月頭的一個週日晚上在元朗搵食, 行吗幾圈最終選擇入咗呢間埃及人開的餐廳, 吃的自然就是埃及料理了], 先來了一個類似焗薯茸的東西, 內部的餡料有肉, 另一個用鍚紙卷住食的肉卷, 這肉卷感覺怪怪的, 因為唔似平時那些是烤至外層那片包皮脆脆的, 這個是有點軟扒扒的, 內裡的夾餡也沒什麼spicy, 另外叫的麵包是扁扁一片的白色麵包, 拿來時亦沒有漲起, 反而跟鷹咀荳醬來的兩片飽就是漲起的, 羊架是兩件配以薑黃飯及簡單的切菜沙拉, 兩件羊架有點靱, 而付上紅色的醬是辣醬, 白色的則是Mayo, 出奇地沒有薄荷醬, 可能那是印度人才會出的醬吧, 埃及式洋蔥鴨, 樣子似我們的蒸鴨,淺中啡色, 上面有好多洋蔥絲,提子乾等, 味道是偏甜口因為多洋蔥絲, 她們說是”焗”! 但又似我們的”炆”不過這是乾身的, 所以洋蔥的甜味全都跑進鴨肉裡, 呢個算是全晚焦點亦是最貴的一點,  平心而論再來可能機會少一點了, 菜式一般, 店內空間太少,坐得不太自在亦是原因之一,