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2012-08-14
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由於薯片妹嘅公司離呢度約車程八分鐘，所以經常於附近用餐，記得多年前黎呢個舖位食野，總有種老地方嘅感覺，但今時今曰己易手Lu……，就試吓同—個舖位，有冇當年嘅感覺入到去，裝修有D舊及油漬，冷氣可能係調至22.5度，焗咗小小，客人唔多只有兩個，牆上掛滿套餐牌及—幅以"信芳"為題嘅字畫，字體幾靚，幾有意思時間係早上10:50，剛好趕及黎份早餐，成間店有七至八個員工，大部份都係專注打包外賣，真係無停手，因團餐有折扣吧，而起無乜客人嘅情况下足足等咗8分鐘先至有野飲，你哋真係太專注咗D喎蝦餃仔就揀咗沙爹牛米、炸腸仔及餐肉跟凍奶茶+$2，總$24薯片妹要咗份咸牛肉奄列加香腸跟凍華田都係$24沙爹牛米、牛肉真係有沙爹味，鬆肉無過重，腍得黎仍可保留小小牛肉質嘅口感，係好多年冇食過嘅標準茶記味可惜牛肉份量太少，而湯米就有泡，應該係淥麵水隔唔清而導致，湯底亦偏淡，大打折扣，可惜……咸牛肉奄列:油份太多，蛋欠鬆軟，就似—塊偏平嘅煎旦內，塗上少量咸牛肉粒然後對接，好求其呢，牛油方包:兩個餐都有，面包算係新鮮，可惜叫佢多士佢黎包凍飲:凍茶唔夠香滑，唔夠甜，而華田就太淡味及勁甜
入到去，裝修有D舊及油漬，冷氣可能係調至22.5度，焗咗小小，客人唔多只有兩個，牆上掛滿套餐牌及—幅以"信芳"為題嘅字畫，字體幾靚，幾有意思
時間係早上10:50，剛好趕及黎份早餐，成間店有七至八個員工，大部份都係專注打包外賣，真係無停手，因團餐有折扣吧，而起無乜客人嘅情况下足足等咗8分鐘先至有野飲，你哋真係太專注咗D喎
蝦餃仔就揀咗沙爹牛米、炸腸仔及餐肉跟凍奶茶+$2，總$24
薯片妹要咗份咸牛肉奄列加香腸跟凍華田都係$24
沙爹牛米、牛肉真係有沙爹味，鬆肉無過重，腍得黎仍可保留小小牛肉質嘅口感，係好多年冇食過嘅標準茶記味可惜牛肉份量太少，而湯米就有泡，應該係淥麵水隔唔清而導致，湯底亦偏淡，大打折扣，可惜……
咸牛肉奄列:油份太多，蛋欠鬆軟，就似—塊偏平嘅煎旦內，塗上少量咸牛肉粒然後對接，好求其呢，
牛油方包:兩個餐都有，面包算係新鮮，可惜叫佢多士佢黎包
凍飲:凍茶唔夠香滑，唔夠甜，而華田就太淡味及勁甜
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