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2012-11-08
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以往去monster sushi都係去朗豪坊分店，印象麻麻，壽司賣相係好靚，但味道同食材都未見有咩特別出色價錢偏貴，就算去食都係約埋朋友用$100優惠劵食夜場今次買呢個團購，全因為被黑松露三個字吸引住，$199 六樣菜連飲品，另外要比返正價加一$501. 鮮蟹肉野菜沙律~份量比想像多，蟹肉好濕食落好似梅梅地咁有一陣接近腥嘅蟹膏味，反而旁邊嘅蟹棒絲味道仲自然生菜絲同青瓜絲清新爽脆 , 沙律醬份量味道適宜 , 不錯2.黑松露雞肉蒸蛋~ 其實係普通蒸蛋 , 上面加左松露油 , 所以略嫌油膩 ,松露油香味當然不及松露醬 , 而且雞肉變左做瘦肉蒸油不過不失 , 唔夠滑但不致於鞋 , 最可惜係唔夠熱3.黑松露牛油炒野菌~ 本身菇們味道己經很突出 , 加上牛油 , 又香又爽滑 ,黑松露醬所起o既作用唔大 , 拌勻後都唔係太食得出味道4.和風鐵板黑松露牛肩扒~ 比想像中份量多 , 整塊手掌般長的牛肩扒 而且配料豐富 ,有薯角 , 西蘭花 , 椰菜 , 紅蘿蔔 , 配上燒牛肉汁 , 很惹味牛肩扒反而較失色 , 睇落係六,七成熟 , 但韌o既程度逹九成味道其實有燒汁己經好好味 , 加上松露醬 , 有點 "
壽司賣相係好靚，但味道同食材都未見有咩特別出色
價錢偏貴，就算去食都係約埋朋友用$100優惠劵食夜場
今次買呢個團購，全因為被黑松露三個字吸引住，
$199 六樣菜連飲品，另外要比返正價加一$50
1. 鮮蟹肉野菜沙律
~份量比想像多，蟹肉好濕食落好似梅梅地咁有一陣接近腥嘅蟹膏味，反而旁邊嘅蟹棒絲味道仲自然
生菜絲同青瓜絲清新爽脆 , 沙律醬份量味道適宜 , 不錯
2.黑松露雞肉蒸蛋
~ 其實係普通蒸蛋 , 上面加左松露油 , 所以略嫌油膩 ,松露油香味當然不及松露醬 , 而且雞肉變左做瘦肉
蒸油不過不失 , 唔夠滑但不致於鞋 , 最可惜係唔夠熱
3.黑松露牛油炒野菌
~ 本身菇們味道己經很突出 , 加上牛油 , 又香又爽滑 ,黑松露醬所起o既作用唔大 , 拌勻後都唔係太食得出味道
4.和風鐵板黑松露牛肩扒
~ 比想像中份量多 , 整塊手掌般長的牛肩扒 而且配料豐富 ,有薯角 , 西蘭花 , 椰菜 , 紅蘿蔔 , 配上燒牛肉汁 , 很惹味
牛肩扒反而較失色 , 睇落係六,七成熟 , 但韌o既程度逹九成
味道其實有燒汁己經好好味 , 加上松露醬 , 有點 " 夾硬黎 "
5.鮨盛
~三文魚及鯛魚：不過不失~帆立貝：肥美鮮甜，幾厚肉
~玉子：甜味唔平均，又鞋口，屬平價貨
~黑松露和牛卷：每人兩件，食唔到松露味，
皆因份量比柚子漬，薑茸還要少，味道被搶去
6.油揚小本菇味噌汁
~即面豉湯，油揚幾好味，有豆香，小本菇無乜味7.荔枝茶
~落左單轉頭就上左杯荔枝茶，上檯時已經唔係好熱放到食完先飲就凍晒喇，唔明點解餐飲唔係最尾先上，
味道就係一般嘅果茶，加左少少罐頭荔枝肉，帶來少甜
## 呢個團購餐如果係 $ 199 , 會因為抵食而得到笑臉一個
加 $ 50 , 係因為正價本是 $ 499 , 咁就真係完全唔值喇 ,
團購寫明餐後會送一張 $ 100 現金劵 , 店員卻忘了給 .....
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