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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-07-18 346 瀏覽
今晚食乜好。。。選擇困難嘅我交比朋友揀😂呢間人氣西餐平日都座無虛席,環境氛圍舒適,菜單種類選擇多樣樣都想食🫣🍴▸ 酥脆雞翼 $𝟗𝟖脆口多汁肉質嫩滑 配有微甜燒烤▸ 巴瑪火腿洋梨火箭菜沙拉 $𝟏𝟓𝟓火箭菜本帶苦味 但此中不苦反帶甘火腿柔軟味不會太強烈 洋梨香甜配有甜脆果仁 不愛食的我表示也不錯沙律拌黑醋果然比沙律醬好食▸ 龍蝦蕃茄扁意大利麵 $𝟐𝟒𝟖一上枱龍蝦鮮香撲鼻麵質軟硬適中 醬汁不多但不覺乾肉醬煮法 少許肉碎 味鮮甜帶蕃茄酸龍蝦肉不算多 食得出好鮮有彈性▸ 烤豬肋骨 $𝟏𝟗𝟖醬汁微酸甜+燒烤蜜糖味肉瘦而不柴 質感軟嫩但感覺有某些位置肉味怪怪的🤔長柄西蘭花比一般的更嫩而清甜仲有蕃茄仔 粉又飽肚焗薯🍹▸ 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐎𝐜𝐞𝐚𝐧 $𝟔𝟖第一口感的確有海洋感覺表面有層泡質感 口感似打爛的桃肉入口清甜亦有蜜糖 甜度柔和且帶有少許汽感 整杯好清新▸ 玫瑰茶拿鐵 $𝟒𝟓玫瑰味清香 奶重令茶濃度低口感細滑 配搭鬆化不甜的曲奇🍨 𝐄𝐭𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐬𝐬 $𝟕𝟓傳統的英式甜點 忌廉愛好者表示都搞唔掂淡忌廉綿滑細膩 主以草莓醬增加甜味中問一小球草莓雪糕 亦有不少脆餅其實整杯配搭同味道都很不錯可惜
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今晚食乜好。。。選擇困難嘅我交比朋友揀😂呢間人氣西餐平日都座無虛席,環境氛圍舒適,菜單種類選擇多樣樣都想食🫣
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🍴
▸ 酥脆雞翼 $𝟗𝟖
脆口多汁肉質嫩滑 配有微甜燒烤
酥脆雞翼
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▸ 巴瑪火腿洋梨火箭菜沙拉 $𝟏𝟓𝟓
火箭菜本帶苦味 但此中不苦反帶甘
火腿柔軟味不會太強烈 洋梨香甜
配有甜脆果仁 不愛食的我表示也不錯
沙律拌黑醋果然比沙律醬好食
巴瑪火腿洋梨火箭菜沙拉
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▸ 龍蝦蕃茄扁意大利麵 $𝟐𝟒𝟖
一上枱龍蝦鮮香撲鼻
麵質軟硬適中 醬汁不多但不覺乾
肉醬煮法 少許肉碎 味鮮甜帶蕃茄酸
龍蝦肉不算多 食得出好鮮有彈性
龍蝦蕃茄扁意大利麵
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▸ 烤豬肋骨 $𝟏𝟗𝟖
醬汁微酸甜+燒烤蜜糖味
肉瘦而不柴 質感軟嫩
但感覺有某些位置肉味怪怪的🤔
長柄西蘭花比一般的更嫩而清甜
仲有蕃茄仔 粉又飽肚焗薯
烤豬肋骨
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🍹
▸ 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐎𝐜𝐞𝐚𝐧 $𝟔𝟖
第一口感的確有海洋感覺
表面有層泡質感 口感似打爛的桃肉
入口清甜亦有蜜糖 甜度柔和
且帶有少許汽感 整杯好清新
𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐎𝐜𝐞𝐚𝐧
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▸ 玫瑰茶拿鐵 $𝟒𝟓
玫瑰味清香 奶重令茶濃度低
口感細滑 配搭鬆化不甜的曲奇
玫瑰茶拿鐵
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🍨 𝐄𝐭𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐬𝐬 $𝟕𝟓
傳統的英式甜點
忌廉愛好者表示都搞唔掂
淡忌廉綿滑細膩 主以草莓醬增加甜味
中問一小球草莓雪糕 亦有不少脆餅
其實整杯配搭同味道都很不錯
可惜我地覺得忌廉比例有點多
顯得其他配料少且越食越膩🤪
𝐄𝐭𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐬𝐬
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評分
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