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2018-07-01
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今日4人行玩左一日,返到市區食飯!其中一個朋友去完台灣返嚟,介紹我地食臭臭鍋。見一人一個好似有8款味,就話好啦,應該實擇到鐘意既味道既!藥膳羊肉鍋,要補氣活血羊肉份量幾多下,煮耐少少!食落少蘇,湯底同粉絲最吸到羊肉味!蜆兩粒度,細細添鮮!炸枝竹同嗚門卷每個人都有。炸枝竹都唔會炸到沉色,都淺黃有點豆香啦。鮮冬菇好大粒,勁厚用,正口感!金針菇都有1/3包,耐d好味點,哈哈。娃娃菜有好多呀,食到底都有好多菜葉!白蘿蔔同淮山片一林一脆,白蘿蔔好快透羊肉味!淮山片就比較食佢本身有點痴既味。蕃茄黑豚肉鍋好營養!黑豚肉比圖少肥肉,好!食個時蕃茄味未好出,所以覺得豬肉味大d。魚蛋 台灣貢丸,加蒜蓉一流,任加唔嬲!大蒜味同有香油好野味食!福袋入面似魚丸卵咁,好實,入面麻麻。但豆皮好吸蕃茄湯味。蕃茄同大芽菜係必要有,娃娃菜 金針菇 木耳都有,特別覺得娃娃菜真係吸d湯味。最後時既娃娃菜係好濃蕃茄味好正!之後都有嗚門卷 炸枝竹 粉絲,仲有豆腐吸湯之選。招牌臭臭鍋,雜寶!基本上乜都有,榨菜要有!臭豆腐同豬大腸令成個鍋真重口味,估唔到。臭豆腐有臭有酸咁,愛食既人就like!米血糕好糯米口感,好食,好q!鴨血都做得
藥膳羊肉鍋,要補氣活血
羊肉份量幾多下,煮耐少少!食落少蘇,湯底同粉絲最吸到羊肉味!
蜆兩粒度,細細添鮮!
炸枝竹同嗚門卷每個人都有。炸枝竹都唔會炸到沉色,都淺黃有點豆香啦。
鮮冬菇好大粒,勁厚用,正口感!金針菇都有1/3包,耐d好味點,哈哈。娃娃菜有好多呀,食到底都有好多菜葉!
白蘿蔔同淮山片一林一脆,白蘿蔔好快透羊肉味!淮山片就比較食佢本身有點痴既味。
蕃茄黑豚肉鍋好營養!
黑豚肉比圖少肥肉,好!食個時蕃茄味未好出,所以覺得豬肉味大d。
魚蛋 台灣貢丸,加蒜蓉一流,任加唔嬲!大蒜味同有香油好野味食!
福袋入面似魚丸卵咁,好實,入面麻麻。但豆皮好吸蕃茄湯味。
蕃茄同大芽菜係必要有,娃娃菜 金針菇 木耳都有,特別覺得娃娃菜真係吸d湯味。最後時既娃娃菜係好濃蕃茄味好正!
之後都有嗚門卷 炸枝竹 粉絲,仲有豆腐吸湯之選。
招牌臭臭鍋,雜寶!基本上乜都有,榨菜要有!
臭豆腐同豬大腸令成個鍋真重口味,估唔到。臭豆腐有臭有酸咁,愛食既人就like!
米血糕好糯米口感,好食,好q!鴨血都做得好爽口咁,唔會血腥味,唔錯!
除左依d台灣必食外,黑豚肉,娃娃菜,金針菇,台灣貢丸,蜆,粉絲同蕃茄點少得!依個鍋係最抵食同貪吃人選!
酸菜魚片鍋,時下勁興既菜!依個係唯一一個一上就食得既!
娃娃菜,金針菇,大豆芽,豆腐之外,必有酸菜同泡椒!有泡椒真辣!其中一個朋友唔食辣就狂飲飲品,我食小辣既就都食到幾舊,係好滋味既!其他交比食辣既朋友。
魚片唔會鬆散,有d質素!係可以食至魚肉分明個下,綁住豆腐條食有口感d,一軟一硬!
滷肉飯
滷肉好大粒,五花肉好juicy帶油,唔會調味得太咸太乾,淨食肉就真係一口肉,好罪惡呢,可惜不太台灣味,更似港式。
秘製鹹魚肉飯
外形鮮明過滷肉飯既,醬都ok,唔會好實個隻鹹魚腥味,幾特別!未食過or本身少食鹹魚,可以一試,魚肉唔會硬!
巨蜂提子梳打
要混口好,唔係會突然好甜提子味。
台灣金橘梳打
飲左啖比提子清新。因為怕辣既朋友之後狂飲哂,所以同應該解到下辣。
盆栽奶茶加珍珠
超飽眼福既樣子,珍珠偏硬。應該似奶蓋原理,奶味較重。
凍冬瓜茶
甜度岩岩好,比好多外賣店飲既甜度比較適中。
環境ok,食物都幾好味,心動想飛轉台灣呀!
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