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2018-11-26
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呢間餐廳環境好好，坐得舒服，個餐牌見到仲會好開心（除咗有選擇困難症既朋友），好多選擇，圖片又吸引餐廳主打fusion菜，亞洲同西餐混合，好多菜式都好有創意，例如個雞蛋仔火鍋、椰皇雞尾酒等，不過我一個人下午茶時段去食，所以食唔落個雞蛋仔，而個椰皇雞尾酒無貨...咁轉咗要杯荔枝玫瑰冰茶，賣相同味道都ok，唔太甜另外見到餐牌有個飯叫隨便你（up to you)，幾新穎，又多野食，有三文魚同吞拿魚他他、炸軟殼蟹，仲有幾塊紫菜、豉油、蔥同wasabi，玩味好高，可以自由創作手卷或就咁食，不過啲三文魚同吞拿魚唔夠新鮮，軟殼蟹炸得唔夠鬆化，個粉係脆口果隻粉，大大減分本來再要咗個西班牙火腿炸泰國椰菜，但又無貨，咁轉咗個黑松露鮮蝦椰菜花咸蛋薄餅，真係顧名思義，一睇個名就知有咩材料...個pizza即叫即焗，上枱好熱又夠脆身，不過我個人唔太鍾意個批皮，好似餅乾，無煙靭感，至於啲批料，最得意係個椰菜花，起初睇個餐牌，都諗我淨係見到火箭菜咋喎，邊度有椰菜花？原來椰菜花切到一片片，放係批面一齊焗，個批口味唔濃，無黑松露味、芝士味亦唔出，都係一般總結係，食物夠創意吸引，但用料唔夠新鮮，味道一般
餐廳主打fusion菜，亞洲同西餐混合，好多菜式都好有創意，例如個雞蛋仔火鍋、椰皇雞尾酒等，不過我一個人下午茶時段去食，所以食唔落個雞蛋仔，而個椰皇雞尾酒無貨...
咁轉咗要杯荔枝玫瑰冰茶，賣相同味道都ok，唔太甜
荔枝玫瑰冰茶
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另外見到餐牌有個飯叫隨便你（up to you)，幾新穎，又多野食，有三文魚同吞拿魚他他、炸軟殼蟹，仲有幾塊紫菜、豉油、蔥同wasabi，玩味好高，可以自由創作手卷或就咁食，不過
啲三文魚同吞拿魚唔夠新鮮，軟殼蟹炸得唔夠鬆化，個粉係脆口果隻粉，大大減分
隨便你
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本來再要咗個西班牙火腿炸泰國椰菜，但又無貨，咁轉咗個黑松露鮮蝦椰菜花咸蛋薄餅，真係顧名思義，一睇個名就知有咩材料...
黑松露鮮蝦椰菜花咸蛋薄餅
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個pizza即叫即焗，上枱好熱又夠脆身，不過我個人唔太鍾意個批皮，好似餅乾，無煙靭感，至於啲批料，最得意係個椰菜花，起初睇個餐牌，都諗我淨係見到火箭菜咋喎，邊度有椰菜花？
黑松露鮮蝦椰菜花咸蛋薄餅
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原來椰菜花切到一片片，放係批面一齊焗，個批口味唔濃，無黑松露味、芝士味亦唔出，都係一般
總結係，食物夠創意吸引，但用料唔夠新鮮，味道一般
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