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2004-12-27
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25日晚與友人再次來到譚仔，總算找到兩個位子坐下。老實說，聖誕佳節出外搵食，除了要跟人逼，還得付貴錢食"大餐"。所以還是待在家中，或是到“低消費”食店好；若果是低消費但又有好吃的就更好。而譚仔就算得上是低消費而又有好吃的。當然，要低消費又要好吃，環境，服務就得犧牲一點。總不能要求一架新車，賣得平過Corolla，又有Benz既享受，仲要跑得快過Ferrari…講番食物，上次試過酸辣湯底不合小弟的口味，這次改試清甜湯底米線，配炸醬和腩肉，味道幾好啦，但最好味的還是土匪雞翼。所謂的土匪雞翼，就是用上大量香料烤出來的雞翼（雖然說是烤，但小弟完全聞唔到店內有任何烤味）。友人嗜吃雞翼，對土匪雞翼讚不絕口。小弟雖然對雞翼並無特別喜好，但也覺得此味菜實在不錯。將雞翼放近口中，會聞到像是麥記薯條沾上大量的black pepper，但放進口中，香料的味道便攻陷所有味蕾，最難得的是香料的味道滲進雞翼的肉中（友人甚至形容連雞翼骨也有香料味云云．．．）可惜２５號是星期六，若是星期二或五晚上六時後，會有蘭州拉麵供應，索價２６元，不知味道會是如何呢？
而譚仔就算得上是低消費而又有好吃的。當然，要低消費又要好吃，環境，服務就得犧牲一點。總不能要求一架新車，賣得平過Corolla，又有Benz既享受，仲要跑得快過Ferrari…
講番食物，上次試過酸辣湯底不合小弟的口味，這次改試清甜湯底米線，配炸醬和腩肉，味道幾好啦，但最好味的還是土匪雞翼。所謂的土匪雞翼，就是用上大量香料烤出來的雞翼（雖然說是烤，但小弟完全聞唔到店內有任何烤味）。友人嗜吃雞翼，對土匪雞翼讚不絕口。小弟雖然對雞翼並無特別喜好，但也覺得此味菜實在不錯。將雞翼放近口中，會聞到像是麥記薯條沾上大量的black pepper，但放進口中，香料的味道便攻陷所有味蕾，最難得的是香料的味道滲進雞翼的肉中（友人甚至形容連雞翼骨也有香料味云云．．．）
可惜２５號是星期六，若是星期二或五晚上六時後，會有蘭州拉麵供應，索價２６元，不知味道會是如何呢？
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