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2023-06-21
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裝潢這店採用了簡單的設計, 主要顏色是以黃綠色調為主, 牆身貼了部分菜式的相片, 座位興座位之間都闊落有空間。餐廳緊貼潮流採用了手機落單避免人手點餐的出錯率。食客見到想食咩就點咩節省看餐牌的時間👍🏻。 🌶️酸辣小窩米線🍜（雞翼 豬紅 甜酸齋）食米線同拉麵一樣湯底是整碗麵的靈魂。太濃或太淡都會影響整碗米線的味道。這碗麵的酸辣味道不錯微微的酸辣另整個人頓時開胃了不少, 味道唔會太過咸。其二是麵的質感, 這碗米線麵質處理得恰到好處, 唔會太硬好似食鐵線又唔會太林好似食糊仔。米線份量方面友人點了少米線但都覺得份量足夠。 配料方面豬紅值得推介顏色呈珠沙紅色, 咬開好林完全有腥味😋。雞翼滷得好入味好林, 甜酸齋夠新鮮又大件唔會有油膩味。 🍅鮮茄小窩米粉🍜（ 雞翼 滷水豬腸 腩肉）你地無睇錯係米粉唔係米線, 今次點了米粉一來是想用米粉吸入湯汁一齊食睇下會係咩口感, 二來純粹覺得食米粉份量應該冇米線甘大碗唔想浪費食物所以才選它。濃濃的蕃茄湯底加左少少辣整體來說又香又甜, 湯底內仲會見到好多蕃茄的足跡證明相當足料。每一啖米粉都吸入了蕃茄的精華相當吸引, 鐘意食蕃茄的朋友一定要試。 配料方面豬腸份量都多
餐廳緊貼潮流採用了手機落單避免人手點餐的出錯率。食客見到想食咩就點咩節省看餐牌的時間👍🏻。
🌶️酸辣小窩米線🍜（雞翼 豬紅 甜酸齋）
食米線同拉麵一樣湯底是整碗麵的靈魂。太濃或太淡都會影響整碗米線的味道。這碗麵的酸辣味道不錯微微的酸辣另整個人頓時開胃了不少, 味道唔會太過咸。其二是麵的質感, 這碗米線麵質處理得恰到好處, 唔會太硬好似食鐵線又唔會太林好似食糊仔。米線份量方面友人點了少米線但都覺得份量足夠。 配料方面豬紅值得推介顏色呈珠沙紅色, 咬開好林完全有腥味😋。雞翼滷得好入味好林, 甜酸齋夠新鮮又大件唔會有油膩味。
🍅鮮茄小窩米粉🍜（ 雞翼 滷水豬腸 腩肉）
你地無睇錯係米粉唔係米線, 今次點了米粉一來是想用米粉吸入湯汁一齊食睇下會係咩口感, 二來純粹覺得食米粉份量應該冇米線甘大碗唔想浪費食物所以才選它。
濃濃的蕃茄湯底加左少少辣整體來說又香又甜, 湯底內仲會見到好多蕃茄的足跡證明相當足料。每一啖米粉都吸入了蕃茄的精華相當吸引, 鐘意食蕃茄的朋友一定要試。 配料方面豬腸份量都多應該都有八細件左右, 清洗得好乾淨唔臭仲滷得好入味, 腩肉份量同樣多切成薄片容易食又唔黐牙, 肉質仲唔會覺得“鞋”口😎。
🐔雞絲山
推介小食之一雞絲切得好幼細, 食落唔鞋口再淋上秘製醬汁味道帶少少辣相當開胃, 雞絲亦可浸湯食吸入湯汁味道又會有另一番體會。
🥚皮蛋豆腐
豆腐有黃豆味又香又滑再加上皮蛋作頭盤開胃菜係一個唔錯的選擇。
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