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2016-06-08
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星期二晚陪男朋友拿恤衫到土瓜灣街市給麻麻的老朋友改衫，然後便用Openrice App搜尋一下土瓜灣區有甚麼特色餐廳，頭一、二位都是火鍋，但我們只有兩個人，所以便選了這間咖啡店。Google Map顯示由土瓜灣街市走到居廬要11分鐘! OK~~行就行吧!!不經不覺走到車房地帶，望兩望就見到居廬的木製招牌。*Set Dinner Menu*內裡環境有點文青感覺，用了淡色掛畫作裝飾，感覺簡潔舒適。最後我們點了兩個小食 + 兩個意粉，雖然這裡的窩夫好像頗有名，不過吃過主食後已經很飽了，下次再試吧!焗芝士什菌薯皮$52 率先上枱，用刀將薯皮一分為二方便食用，刀切聲音清脆利落，是薯皮焗得香脆的最佳證據；面頭的什菌菇味濃郁澎湃，香味持久。如此一道小食能有上佳水準，令我對此餐廳的好感度馬上提升不少。燒焗雞中翼配蜜糖芥末子$66 排列整齊，外皮黃金香脆而肉質鮮嫩，雞肉嫩滑有汁，可見燒焗的火候完美。面頭的蜜糖芥末醬有微酸味道，跟雞翼配在一起帶來清新感覺，而且我覺得芥末醬似是新鮮即製，口味並非一般超市貨色能媲美。這是我點的龍蝦汁海鮮扁意大利粉$96，首先最令我欣賞的是扁意粉的口感夠實在，不會煮過頭而令意粉
不經不覺走到車房地帶，望兩望就見到居廬的木製招牌。
*Set Dinner Menu*
內裡環境有點文青感覺，用了淡色掛畫作裝飾，感覺簡潔舒適。
最後我們點了兩個小食 + 兩個意粉，雖然這裡的窩夫好像頗有名，不過吃過主食後已經很飽了，下次再試吧!
烔芝士什菌薯皮
$52
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燒烔雞中翼配蜜糖芥末子
$66
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龍蝦汁海鮮扁意大利粉
$96
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黑松露卡邦尼意大利粉
$96
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整體來說居廬的食物質素屬上佳，用餐環境乾淨光鮮，侍應哥哥亦文質彬彬，唯獨是冷氣有點兒不足，可能是門外天氣過於熱力逼人吧。
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