泉居火鍋料理 (已結業)

今日就同朋友去咗泉居火鍋料理 餐廳環境好舒適, 一上樓梯就見到好多清酒樽, 可以一邊打邊爐, 一邊嘆酒我地就揀咗杏汁白肺湯湯底, 湯底呈奶白色, 好濃郁清甜, 火鍋配料有牛骨髓, 豬潤, 豬粉腸等內臟, 整體都好乾淨, 唔會腥水魷魚, 新鮮夠爽口, 炸魚角, 咬落好彈牙台山蠔, 份量好多, 肉質鮮嫩清甜本地靚肥牛, 厚薄適中, 油花分布平均, 牛味香濃, 醬料費每位$25餐廳逢星期日至二 全單八折; 逢星期三至六 全單九折(包括海鮮刺身飲品)