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2022-08-24
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位於尖沙咀的正宗土耳其小食站，黃色搶眼的店舖顏色，旁邊也有些簡單的檯櫈座位，不過主要以外賣為主。主打是即切熱辣辣的烤肉、薄餅、烤肉串、燒肉飯、卡巴卷、沙律等。土耳其轉轉燒肉卡巴卷：轉轉燒雞肉卷餡料滿滿，卷裡面有燒雞肉、沙律菜、番茄、洋蔥，最後加入不同醬汁，然後捲起，再壓起來烤熱整個卷餅。餅皮柔軟，餡料豐富，燒雞肉份量多，且充滿肉汁，很惹味。土耳其轉轉燒肉飯：轉轉燒雞肉配飯及沙律一邊是飯底，上面鋪滿燒雞肉，雞肉乾身，烤得香口。雞汁滲進底下的白飯中，鹹鹹香香。沙律菜則放在另一格，十分足料。沙律醬汁是甜酸的，很開胃。甜品：什錦果仁千層酥土耳其名物甜點， 層層酥皮製作以成，很多層次，中間內餡有碎堅果粒，再塗上一層蜂蜜，很濕潤。不過蠻甜膩。
旁邊也有些簡單的檯櫈座位，不過主要以外賣為主。主打是即切熱辣辣的烤肉、
薄餅、烤肉串、燒肉飯、卡巴卷、沙律等。
土耳其轉轉燒肉卡巴卷：轉轉燒雞肉卷餡料滿滿，卷裡面有燒雞肉、沙律菜、番茄、洋蔥，最後加入不同醬汁，然後捲起，再壓起來烤熱整個卷餅。
餅皮柔軟，餡料豐富，燒雞肉份量多，且充滿肉汁，很惹味。
土耳其轉轉燒肉飯：轉轉燒雞肉配飯及沙律一邊是飯底，上面鋪滿燒雞肉，雞肉乾身，烤得香口。
雞汁滲進底下的白飯中，鹹鹹香香。沙律菜則放在另一格，十分足料。沙律醬汁是甜酸的，很開胃。
甜品：什錦果仁千層酥土耳其名物甜點， 層層酥皮製作以成，很多層次，中間內餡有碎堅果粒，再塗上一層蜂蜜，很濕潤。
不過蠻甜膩。
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