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2014-12-17
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一到年尾的十二月，大家期待的聖誕節便快降臨，有人會準備到其他地方旅遊，而留港的朋友就準備開聖誕party，雖有時間準備佈置和禮物，但食物卻是比較難預備的，所以今天便跟食友，一同試試到會食物的水準。到會先吃一點沙律是常識，今天有煙火雞配凱撒沙律跟香芒泰式鴨沙律，煙火雞的味道不錯也帶點煙燻味，鴨沙律的鴨肉略為韌了點，但跟香芒一起吃也幾夾。瑞士雞翼用上鹵水汁醃好，看雞翼的表面顏色，估計應該夠味，吃來雞翼的確十分入味，就算喜愛炸雞翼的人，吃過這個瑞士雞翼也應該收貨。煙肉卷牛仔腸的外貌吸引，牛仔腸份量不少，就算是切開了一段段，吃起來也仍然覺得份量十足，且牛仔腸的肉味頗濃，加上香口的煙肉就更令人吃得滿足。吃到會一般也少吃海鮮，因怕放涼了味道差很遠，而但香煎龍脷柳配自家制解茄汁還可以，龍脷柳厚肉，沾過蛋汁再煎好，魚肉裡不太乾仍有肉汁也吃得過。飽肚的澱粉質有雜錦海鮮意粉白酒忌廉汁和日式咖哩雞飯，意粉的忌廉汁不會太重手，因自己比較怕一坨坨白汁蓋住意粉的那種，咖哩汁就真的比較日式的那一類，不會太辣且甜味濃一點容易入口。除了吃沙律中的蔬菜，也有泰式豬頸肉配香炒時蔬，做好的豬頸肉加上泰式醬，出來的味道很香口，
到會先吃一點沙律是常識，今天有煙火雞配凱撒沙律跟香芒泰式鴨沙律，煙火雞的味道不錯也帶點煙燻味，鴨沙律的鴨肉略為韌了點，但跟香芒一起吃也幾夾。
瑞士雞翼用上鹵水汁醃好，看雞翼的表面顏色，估計應該夠味，吃來雞翼的確十分入味，就算喜愛炸雞翼的人，吃過這個瑞士雞翼也應該收貨。
煙肉卷牛仔腸的外貌吸引，牛仔腸份量不少，就算是切開了一段段，吃起來也仍然覺得份量十足，且牛仔腸的肉味頗濃，加上香口的煙肉就更令人吃得滿足。
吃到會一般也少吃海鮮，因怕放涼了味道差很遠，而但香煎龍脷柳配自家制解茄汁還可以，龍脷柳厚肉，沾過蛋汁再煎好，魚肉裡不太乾仍有肉汁也吃得過。
飽肚的澱粉質有雜錦海鮮意粉白酒忌廉汁和日式咖哩雞飯，意粉的忌廉汁不會太重手，因自己比較怕一坨坨白汁蓋住意粉的那種，咖哩汁就真的比較日式的那一類，不會太辣且甜味濃一點容易入口。
除了吃沙律中的蔬菜，也有泰式豬頸肉配香炒時蔬，做好的豬頸肉加上泰式醬，出來的味道很香口，再吃點西蘭花青椒和脆肉瓜，十分滿足。
吃到此時已沒能耐再吃下任何東西，雖然隨後的精選甜品看來可以，但也只有看的份兒，唯有留下給有實力的食友品嚐。
訂到會也跟上紅酒一枝，只是聖誕未到，大家也不敢放肆，如若正在開聖誕party，應該一下子給清掉了。在聖誕跟親朋好友開派對，如果想要自己落手落腳烹調，要買多人份量的食物已是難題，要用平常家中的器具去煮多人份量的食材更是麻煩，所以訂購食物到會，不用到處張羅食材和可以用多點時間去買禮物的話，的確是不錯的選擇。
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