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2008-12-24
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12月22日 -- 星期一因為聖誕前夕和正日都約了家人, 所以這晚相約好朋友預早慶祝聖誕。 朋友提議去文化中心的Cafe Muse, 我沒有其他意見，所以不需考慮下，就到這裡食自助晚餐。朋友早就book 了位，所以不用等位，入到Cafe裡，立即有多位侍應來向我們 say：Merry Christmas! 感覺好有聖誕氣氛，第一個感覺唔錯！ 侍應帶我們到卡位， 坐得幾舒服，而且有一支Candle，好浪漫呀！肚子也餓了，立即取食物，食物很多元化，看見口水早就流出來了！熱葷方面推介：牛扒 ： 好滑，一點也不硬，好入味，正～串燒 ： 有兩款，牛和雞，我只吃了雞串，味道適中，燒得不過火，very good～菜類 ： 有西蘭花、菜芯和椰菜花，唔會太生，不會有菜腥味，夠焾也夠味，唔錯。印度薄餅：切成細細件，味道清清地，又可以加咖哩，我吃了幾件。蒜蓉包： 好脆，焗得好香。雞翼 ： 炸得唔差，夠熟但又不會太燶，有點似『家鄉的雞』，哈哈～西湯 ： 好味，忌廉濃湯，頗滑。冷盤推介：龍蝦仔 ：朋友揀了幾隻大大隻的，好多肉，有龍蝦膏的，好鮮甜美味，但略為鹹了一點。凍蝦 ：鮮甜爽口。沙津方面推介：海鮮沙津杯：
因為聖誕前夕和正日都約了家人, 所以這晚相約好朋友預早慶祝聖誕。 朋友提議去文化中心的Cafe Muse, 我沒有其他意見，所以不需考慮下，就到這裡食自助晚餐。
朋友早就book 了位，所以不用等位，入到Cafe裡，立即有多位侍應來向我們 say：Merry Christmas! 感覺好有聖誕氣氛，第一個感覺唔錯！ 侍應帶我們到卡位， 坐得幾舒服，而且有一支Candle，好浪漫呀！
肚子也餓了，立即取食物，食物很多元化，看見口水早就流出來了！
熱葷方面推介：
牛扒 ： 好滑，一點也不硬，好入味，正～
串燒 ： 有兩款，牛和雞，我只吃了雞串，味道適中，燒得不過火，very good～
菜類 ： 有西蘭花、菜芯和椰菜花，唔會太生，不會有菜腥味，夠焾也夠味，唔錯。
印度薄餅：切成細細件，味道清清地，又可以加咖哩，我吃了幾件。
蒜蓉包： 好脆，焗得好香。
雞翼 ： 炸得唔差，夠熟但又不會太燶，有點似『家鄉的雞』，哈哈～
西湯 ： 好味，忌廉濃湯，頗滑。
冷盤推介：
龍蝦仔 ：朋友揀了幾隻大大隻的，好多肉，有龍蝦膏的，好鮮甜美味，但略為鹹了一點。
凍蝦 ：鮮甜爽口。
沙津方面推介：
海鮮沙津杯： 將海鮮放在酒杯裡，加入千島醬和西生菜。海鮮新鮮，細細杯，我吃了兩杯呀！
甜品推介：
芝士蛋糕： Yummy呀！有兩款，一是硬身的，好濃芝士味，是我的至愛。另一款是較軟的，味較淡，也不錯。
馬仔：其實我不知是什麼名字，但質感如馬仔般，好鬆，甜甜地幾好味。
朱古力噴泉：用生果沾些朱古力，味道特別，另有風味。
這裡的食物質素實在不錯，其他食物還有煙三文魚、糖水、蕃茄通粉、雪糕、『不知名』的甜品等.... 但說真的，想試盡所有美食，我實在無能為力，還有很多款食物我是沒試食到的，如羊架、米線、炒飯、排骨、燒味、蜜汁义燒、蒸魚、豬頸肉、西湯等等，加上不停有更換和加添，種類實在數不盡.....
食飽飽後，我們請一位侍應幫我們拍照，值得一讚的是這位侍應表現得很樂意，態度親切有禮，還不嫌煩的自動幫我們拍了兩張呢！
用citibank信用咭找數，折實每人不用２００元，我覺得非常抵食，絶對是慶祝聖誕的好選擇。 對於這個晚餐，我們都感到好滿意和好滿足。
P/S. 因為燈光較暗，環境較黑，用手機影食物的相不太清楚，請見諒！
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