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2020-11-17
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這一間位於銅鑼灣耀華街的串燒店最著名的就是雞肉串燒,所有雞肉的料理又很有保證。無論是免治雞肉球和大蔥雞肉串又很有水準。另外他的羊架也是非常不錯,不太多脂肪,肉質柔軟帶輕微的羊騷味。牛肉方面個人覺得比較普通,厚切牛舌口感不錯,但個人認為味道稍為不夠濃。另外有驚喜的是他們的一個蛋料理,這個腐皮溫泉蛋外皮炸至香脆,而且腐皮夠薄,吃起來一點也不油膩,再加上半熟的溫泉蛋,濃濃的蛋漿,吃起來非常滿足,特別推薦這一道菜。👍🏻最後奉勸大家不要點雞湯,因為來到的時候我還以為是茶,喝起來不知是我的舌頭壞掉了,因為我一點味道也嚐不出來,就像喝水一樣。
無論是免治雞肉球和大蔥雞肉串又很有水準。另外他的羊架也是非常不錯,不太多脂肪,肉質柔軟帶輕微的羊騷味。牛肉方面個人覺得比較普通,厚切牛舌口感不錯,但個人認為味道稍為不夠濃。
另外有驚喜的是他們的一個蛋料理,這個腐皮溫泉蛋外皮炸至香脆,而且腐皮夠薄,吃起來一點也不油膩,再加上半熟的溫泉蛋,濃濃的蛋漿,吃起來非常滿足,特別推薦這一道菜。👍🏻
最後奉勸大家不要點雞湯,因為來到的時候我還以為是茶,喝起來不知是我的舌頭壞掉了,因為我一點味道也嚐不出來,就像喝水一樣。
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