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等級4
2009-10-27 15 瀏覽
今天出外吃早餐,選擇到了一間較隔涉的咖啡室,喝一杯咖啡,吃一個簡單的早餐,早晨每天如是的話,也真的很寫意。來到的時候咖啡室也應該是剛開門,坐下最近開放式廚房的位置,拿了本雜誌扮揭,也點了一個自選三款的早餐,在云云食材,有肉有菜,是其他餐廳少有的選擇,但本食肉獸最後還是選了蛋、煙肉及吞拿魚,而咖啡今天想喝得輕怡點的,來一杯Cappuccino就好了。坐了不久,也有得吃了,蛋是吩咐了要不用太熟的反蛋,怎知店家也是煎得過熟了,其蛋黃吃起來只剩下丁點的蛋黃汁,大部份也是變成了固態的蛋黃,被我挑去了不吃,無謂作出無謂的犧牲,而蛋白也是過熟了,所以不算嫩滑,而且雞蛋味不太香,最好吃的只有由於過熟,而被煎至焦脆了的邊邊。煙肉也算是肥美甘香,吃起來也有豐腴的感覺,油當然是油了一點,但吃得鹹魚應該要抵得渴,配起沒什麼味道的蛋白及麥包同吃,也是不錯;而吞拿魚是罐頭貨,吃起來是乾柴烈火的,鹹味足但又沒什麼食味,最後也是用來下麥包;麥包沒有烘過,塗了丁點牛油,其包身不是全麥形式的麥包,只不過是有一點麥粒的白麵包,所以也如之前所說,用來配煙肉及吞拿魚吃了便算。最後喝一口Cappuccino,奶泡足有半杯厚,面頭
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今天出外吃早餐,選擇到了一間較隔涉的咖啡室,喝一杯咖啡,吃一個簡單的早餐,早晨每天如是的話,也真的很寫意。

來到的時候咖啡室也應該是剛開門,坐下最近開放式廚房的位置,拿了本雜誌扮揭,也點了一個自選三款的早餐,在云云食材,有肉有菜,是其他餐廳少有的選擇,但本食肉獸最後還是選了蛋、煙肉及吞拿魚,而咖啡今天想喝得輕怡點的,來一杯Cappuccino就好了。

坐了不久,也有得吃了,蛋是吩咐了要不用太熟的反蛋,怎知店家也是煎得過熟了,其蛋黃吃起來只剩下丁點的蛋黃汁,大部份也是變成了固態的蛋黃,被我挑去了不吃,無謂作出無謂的犧牲,而蛋白也是過熟了,所以不算嫩滑,而且雞蛋味不太香,最好吃的只有由於過熟,而被煎至焦脆了的邊邊。

煙肉也算是肥美甘香,吃起來也有豐腴的感覺,油當然是油了一點,但吃得鹹魚應該要抵得渴,配起沒什麼味道的蛋白及麥包同吃,也是不錯;而吞拿魚是罐頭貨,吃起來是乾柴烈火的,鹹味足但又沒什麼食味,最後也是用來下麥包;麥包沒有烘過,塗了丁點牛油,其包身不是全麥形式的麥包,只不過是有一點麥粒的白麵包,所以也如之前所說,用來配煙肉及吞拿魚吃了便算。

最後喝一口Cappuccino,奶泡足有半杯厚,面頭再撒上一點巧克力粉,喝起來沒有奶香,但很有巧克力粉的香,奶泡幸好也算綿密,泡身不大而也有點反光,打泡方面合格,而咖啡的味道是中規中矩,嗅起來是有香味,喝起來也有一點點甘甘的咖啡味,味道平衡不酸不苦,但稍嫌就是其香度不夠立體,喝起來不複雜,但怎說也好,也是一杯讓人喝得舒服的咖啡。

吃了算是不錯的早餐,輕鬆的環境讓我在此渡過了一個優質的半小時,而價錢在這區來說也是相當怡人,在這區上班的人不妨多來坐坐。
開放式的廚房,地方也算挺舒適的
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點了一個自選三款的早餐,分別有蛋、煙肉及吞拿魚
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煙肉也算是肥美甘香,吃起來也有豐腴的感覺
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吞拿魚是罐頭貨,吃起來是乾柴烈火的
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吩咐了要不用太熟的反蛋,可是卻...
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麥包只不過是有一點麥粒的白麵包
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Cappuccino咖啡味道中規中矩,味道平衡不酸不苦
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奶泡足有半杯厚,奶泡綿密,可惜喝起來沒有奶香
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-22
人均消費
$27 (早餐)
推介美食
開放式的廚房,地方也算挺舒適的
點了一個自選三款的早餐,分別有蛋、煙肉及吞拿魚
煙肉也算是肥美甘香,吃起來也有豐腴的感覺
Cappuccino咖啡味道中規中矩,味道平衡不酸不苦
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