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2023-03-30
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Crust Italian這棟有百年歷史的建築,前身是一家老當鋪---和昌大押,活化後裡面開了一家主打南意大利菜的餐廳,想一嘗正宗特色拿坡里菜的你千萬不要錯過!Beef carpaccio with black truffle意式牛肉刺身,薄切牛肉吃起來很軟熟,是室溫狀態的,橄欖油下得份量剛好,味道很香,配上火箭菜及芝士,吃起來很不錯的。Seafood Pizza傳統napolian pizza餅底,口感既脆又帶煙韌,薄薄的餅底上放滿新鮮海鮮,包括青口、大蝦、魷魚等,口感相當豐富,配合芝士的鹹香,充滿意式風味。Homemade pappardelle with beef cheek自家手製意粉,質地彈牙有口感,非常al dante。慢煮了數小時的牛面頰肉超級軟嫩,有濃烈的牛肉味。喜歡吃肉的食客,一定會愛上它。
這棟有百年歷史的建築,前身是一家老當鋪---和昌大押,活化後裡面開了一家主打南意大利菜的餐廳,想一嘗正宗特色拿坡里菜的你千萬不要錯過!
Beef carpaccio with black truffle
意式牛肉刺身,薄切牛肉吃起來很軟熟,是室溫狀態的,橄欖油下得份量剛好,味道很香,配上火箭菜及芝士,吃起來很不錯的。
Seafood Pizza
傳統napolian pizza餅底,口感既脆又帶煙韌,薄薄的餅底上放滿新鮮海鮮,包括青口、大蝦、魷魚等,口感相當豐富,配合芝士的鹹香,充滿意式風味。
Homemade pappardelle with beef cheek
自家手製意粉,質地彈牙有口感,非常al dante。慢煮了數小時的牛面頰肉超級軟嫩,有濃烈的牛肉味。喜歡吃肉的食客,一定會愛上它。
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