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2015-11-11
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尖沙咀赫徳道出名多酒吧，想唔到呢間餐廳分成兩部分，地下有少量枱同大型投射電視係到播緊足球比賽，而上層就有Bar枱、小舞台。地方非常寬闊，我諗大約可以容納100~120人！環境氣氛浪漫，仲會有Live Band唱抒情歌。今次同朋友一人各叫左一款餐湯share，由於朋友對龍蝦敏感，所以只好叫另外兩款。雜菜湯唔算有太濃嘅蕃茄味，但勝左用料豐富，而且薯仔仲煲成蓉相反野菌忌廉湯，菌味濃郁，所以亦都比較咸一啲。飲完湯之後，就黎一個沙律做頭盤。生菜爽口，煙三文魚新鮮，上面仲鋪滿芝士，但略嫌份量少左一啲雖然意粉有蒜片同鮑魚汁調味，但整體味道比較清淡，而且有爽口蘆筍做配菜。當然最吸睛係有3大粒帶子，味道鮮甜但失望嘅係意粉比較油膩，食完有啲口渴服務員一拎上枱，就已經聞到陣陣黑松露香Pizza係薄底，口感香脆得黎有啲似餅乾，而面就鋪滿野菌，非常足料最正係芝士可以做到拉絲有咩正得過啖啖都有黑松露同芝士呢！蜜桃茶味道唔算濃，只有淡淡嘅蜜桃香，食完咁有罪惡感嘅野食，飲一杯的確唔錯
今次同朋友一人各叫左一款餐湯share，由於朋友對龍蝦敏感，所以只好叫另外兩款。雜菜湯唔算有太濃嘅蕃茄味，但勝左用料豐富，而且薯仔仲煲成蓉相反野菌忌廉湯，菌味濃郁，所以亦都比較咸一啲。
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