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2018-03-21
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身邊的朋友特別喜歡喝酒，每一頓飯都無酒不歡，受了朋友的影響，偶爾也會淺酌一小杯，今晚放工一同去酒吧喝杯酒。酒吧名字Ember是匈牙利文，有「男人」意思。不過這家酒吧當然男女都接待，哈哈！餐廳位於地舖，樓底高，空間感十足。吧台後面有一盞盞幾何圖形的浮突燈，酒架陳列各式各樣的酒。右面有一排高桌椅，另一邊則有小型舞台供樂隊演奏，坐下來解開西裝的衣扣，摸摸酒杯，聽聽音樂，世間美事。⭐️healthy drink$70以橙汁、番茄汁和乳酪混合而成，入口有淡淡酸奶味，餘韻有橙汁的酸甜。⭐️dry martini$78點一杯dry martini沾一下007的光，入口頗嗆，真不是每個人都帥得起。⭐️西班牙黑毛豬扒菠蘿煙肉漢堡配BBQ汁及薯條$108薯條炸得香脆可口，毫不失色。這客漢堡包真的很酷，墨黑色的麵包，貫徹這間酒吧的風格。夾層有菠蘿、芝士、番茄、蔬菜和豬扒。嚐一口一手不能掌握的漢堡，精萃在於這塊豬扒，黑毛豬扒有別於一般吃的豬扒，多了一分彈牙，一分嫩滑。⭐️北海道鮮帶子煙肉露荀蒜片XO醬鮑魚汁扁意粉$168這道扁意粉有多種口感，既有蒜片和煙肉的惹味，又有鮮帶子的鮮味，兩種混合，口感豐富濕潤，令人滿意。⭐️
身邊的朋友特別喜歡喝酒，每一頓飯都無酒不歡，受了朋友的影響，偶爾也會淺酌一小杯，今晚放工一同去酒吧喝杯酒。
酒吧名字Ember是匈牙利文，有「男人」意思。不過這家酒吧當然男女都接待，哈哈！
餐廳位於地舖，樓底高，空間感十足。吧台後面有一盞盞幾何圖形的浮突燈，酒架陳列各式各樣的酒。
右面有一排高桌椅，另一邊則有小型舞台供樂隊演奏，坐下來解開西裝的衣扣，摸摸酒杯，聽聽音樂，世間美事。
⭐️healthy drink$70
以橙汁、番茄汁和乳酪混合而成，入口有淡淡酸奶味，餘韻有橙汁的酸甜。
⭐️dry martini$78
點一杯dry martini沾一下007的光，入口頗嗆，真不是每個人都帥得起。
西班牙黑毛豬扒菠蘿煙肉漢堡配BBQ汁及薯條
$108
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⭐️西班牙黑毛豬扒菠蘿煙肉漢堡配BBQ汁及薯條$108
薯條炸得香脆可口，毫不失色。這客漢堡包真的很酷，墨黑色的麵包，貫徹這間酒吧的風格。夾層有菠蘿、芝士、番茄、蔬菜和豬扒。
嚐一口一手不能掌握的漢堡，精萃在於這塊豬扒，黑毛豬扒有別於一般吃的豬扒，多了一分彈牙，一分嫩滑。
北海道鮮帶子煙肉露荀蒜片XO醬鮑魚汁扁意粉
$168
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⭐️北海道鮮帶子煙肉露荀蒜片XO醬鮑魚汁扁意粉$168
這道扁意粉有多種口感，既有蒜片和煙肉的惹味，又有鮮帶子的鮮味，兩種混合，口感豐富濕潤，令人滿意。
⭐️北京填鴨比薩$148
北京填鴨比薩
$148
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北京填鴨比薩很創新，披薩鋪上芝士，撒上大蔥和青瓜絲和紅尖椒，再配以北京填鴨，餅底烤得香脆，有新鮮感。不過對吃肉獸來說，稍嫌不夠肉吃呢！
▫️一般去酒吧喝酒頂多吃吃小吃，難得這家餐廳的菜式頗有特色，質素不俗，下次再下次，大可和朋友吃飯喝酒同時進行。
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