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2021-09-13
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香港是國際都會，自然有各式各類不同的菜式。譬如尖東就有一間土耳其餐廳，這天中午跟同事食午飯，在餐牌上見到土耳其咖啡。我點餐時問店員土耳其咖啡有凍的嗎？店員解釋這款咖啡沒有凍飲，其實跟濃縮咖啡有點相似。到店員端上「土耳其咖啡」時，我發現顔色跟濃縮咖啡有差別，而且味道很新奇。 主菜方面，其實我點了轉轉燒雞肉牛肉配油飯。轉轉燒大概是指土耳其烤肉傳統的製作方法，將肉片插在一支垂直的鐵柱，然後放在紅外綫爐邊旋轉。 土耳其咖啡 $20轉轉燒雞肉牛肉配油飯 $95
土耳其咖啡
$20
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主菜方面，其實我點了轉轉燒雞肉牛肉配油飯。轉轉燒大概是指土耳其烤肉傳統的製作方法，將肉片插在一支垂直的鐵柱，然後放在紅外綫爐邊旋轉。
轉轉燒雞肉牛肉配油飯
$95
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土耳其咖啡 $20
轉轉燒雞肉牛肉配油飯 $95
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