MONMONO (已結業)

朋友介紹我嚟呢間中環好有特色嘅餐廳食飯，餐廳入邊充滿地中海風情🏝️，俾人一種好chill嘅感覺。食完真心覺得正，讓我來分享一下我的食後感啦！💕我哋book咗星期三過嚟食，佢仲有一碟Side dish送。Roasted Corn💛💛💛💛💛首先講吓呢一份side dish 啦！係一份烤慢煮粟米🌽配墨西哥芝士🫕，粟米香甜軟糯，配鹹香墨西哥芝士🧀，呢個組合非常夾，令人回味無窮！Green salad💚💚💚💚💚接著是清爽的Green salad，這道綠色沙拉🥗加入了各種新鮮的蔬菜和生菜，帶來了一種清新的口感和豐富的營養。醬汁係用芝麻薑🫚沙律汁，麻香得來帶點辛辣味，沙律色彩繽紛、口感豐富，鮮味十足又開胃Lobster Paella❤️❤️❤️❤️❤️接下來是西班牙龍蝦飯，這道菜用新鮮的龍蝦尾，西班牙辣肉腸，烤燈籠椒和蒜頭蛋黃醬烹煮而成。米飯吸收了龍蝦的鮮味，辣肉腸的香辣味，燈籠燒的甜味，每一口都充滿了海鮮的風味和米飯的口感，令人愛不釋手。Roasted spring chicken🧡🧡🧡🧡🧡香烤春雞肉質和口感鮮嫩。經過烤箱的烘烤，春雞肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了烤肉的香氣和春雞的獨特風味。Sautéed wi