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2024-08-13
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最近朋友搬到黃埔，上個星期日我們探訪他們新居之後，決定到樓下找一家餐廳吃晚餐。我們發現這一家色彩繽紛的東南亞餐廳，名為Asian Lab。這裡充滿濃厚的東南亞特色，環境寬敞舒適，散發著獨特的氛圍。服務員有禮貌且熱情招呼，讓整個用餐體驗更加愉快。我們當晚點了幾道招牌菜品來品嚐：扎肉蟹肉蝦米豬肉碎蒸粉包：這道料理結合了多種不同口味的肉類，帶來豐富的層次和口感。燒豬頸肉伴青木瓜沙律：烤豬頸肉搭配清爽的青木瓜沙律，展現出獨特的風味組合，讓人驚艷。巴生肉骨茶（一字骨）：這份肉骨茶融合了當歸、川芎等多種中藥藥材，味道濃厚，散發著濃濃的滋補風味。馬來炒粿條：這道散發著香氣的炒粿條展現了馬來料理的獨特魅力，絕對值得一試。海鮮喇沙：濃郁的喇沙湯底搭配新鮮海鮮，帶來豐富的口感和風味，讓人回味無窮。越南滴漏咖啡：以越南特有的滴漏方式沖泡的咖啡，帶來濃郁香醇的口感，是完美的結尾。Asian Lab每道菜品都展現了廚師們的精湛技藝和對食材的用心烹調。最重要是價錢合理，而且服務周到，期待再次光臨，品嚐更多精彩美食。
我們當晚點了幾道招牌菜品來品嚐：
扎肉蟹肉蝦米豬肉碎蒸粉包：這道料理結合了多種不同口味的肉類，帶來豐富的層次和口感。
燒豬頸肉伴青木瓜沙律：烤豬頸肉搭配清爽的青木瓜沙律，展現出獨特的風味組合，讓人驚艷。
巴生肉骨茶（一字骨）：這份肉骨茶融合了當歸、川芎等多種中藥藥材，味道濃厚，散發著濃濃的滋補風味。
馬來炒粿條：這道散發著香氣的炒粿條展現了馬來料理的獨特魅力，絕對值得一試。
海鮮喇沙：濃郁的喇沙湯底搭配新鮮海鮮，帶來豐富的口感和風味，讓人回味無窮。
越南滴漏咖啡：以越南特有的滴漏方式沖泡的咖啡，帶來濃郁香醇的口感，是完美的結尾。
Asian Lab每道菜品都展現了廚師們的精湛技藝和對食材的用心烹調。最重要是價錢合理，而且服務周到，期待再次光臨，品嚐更多精彩美食。
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