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2023-11-18
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我們7大兩小,用了17樣菜和點心。先說點心,是新鮮,亦算是色香味俱全的。應是即蒸嘅,而且夠晒熱。燒味呢... 燒腩夠脆,但油脂層略厚。 叉燒是用厚切方式上碟,顏色賣相不俗。對年輕人來說,口感爽,應是不錯的;對老人家來說,有筋位,所以有點韌,口感不好。碌鵝賣相可以,口味較濃,但對我們所有人來說都過鹹。沙薑雞賣相和味道不過不失。服務方面... 環境是舒適的,但無形中,服務員的急快會難讓人感到完全放鬆和舒懷。不太小心,因漏了已點的三樣項目。人手不夠及時照顧每一圍(這叫人有點失望,因此酒樓收費明顯較一般酒樓高,另外位處和內格調都算是有特別要求,我們8人下午點的都算是中上菜,我感到應該可以有更好的體驗)。總的來說,性價比略為不合。
先說點心,是新鮮,亦算是色香味俱全的。應是即蒸嘅,而且夠晒熱。
燒味呢... 燒腩夠脆,但油脂層略厚。 叉燒是用厚切方式上碟,顏色賣相不俗。對年輕人來說,口感爽,應是不錯的;對老人家來說,有筋位,所以有點韌,口感不好。碌鵝賣相可以,口味較濃,但對我們所有人來說都過鹹。沙薑雞賣相和味道不過不失。
服務方面... 環境是舒適的,但無形中,服務員的急快會難讓人感到完全放鬆和舒懷。不太小心,因漏了已點的三樣項目。人手不夠及時照顧每一圍(這叫人有點失望,因此酒樓收費明顯較一般酒樓高,另外位處和內格調都算是有特別要求,我們8人下午點的都算是中上菜,我感到應該可以有更好的體驗)。
總的來說,性價比略為不合。
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