芽莊城越南牛肉粉 (已結業)

晚上八時許，友人帶我到北河街市政大樓，聽說這裏有間越南食肆，價廉物美，理應試下！從地面沿扶手電梯走到一樓，眼見街市十分凋零，所有菜檔、魚檔、肉檔已經關閉，少卻了白天時候的熱鬧，沿扶手電梯再上二樓，才發現别有洞天！二樓仍有幾檔食肆營業，走到最入，才找到這間「芽莊城」，四周燈光昏暗，食檔簡陋，既然來到，就不應計較四周環境，在於食物美味與否，才是重要！生牛肉湯河（HKD32）：甫上桌，見牛肉略帶粉紅，夠嫩不韌，呷一啖湯，湯味濃郁，河粉滑口，適量的辣椒、青檸，成功地將味道提升，不錯！茄汁牛腩飯（HKD32）：份量比想像中少，茄汁濃稠度不夠，較稀，味道酸中帶甜。半肥瘦牛腩炆得好腍，薯仔容易咬口，若然份量多點就更好，可以送好幾碗飯！越式拼盤 - 豬扒、扎肉、雞翼、蝦餅（HKD55）：賣相普通，並不吸引。豬扒薄身，煎得香口、惹味。扎肉爽口，跟外面其他地方吃的一樣，可以不提！雞翼炸得金黃，咬下去皮脆肉軟。蝦餅夠彈牙，有咬口！青檸梳打（套餐+HKD5）青香滲甜，没半丁苦澀味，解喝恩物。越式滴漏咖啡（套餐+HKD3）咖啡像沙漏般漏滴在杯中，需時約5、6分鐘。越南人喜用煉奶代替牛奶和糖，咖啡既香且濃，可自行