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2021-05-22 113 瀏覽
雖然經常逛銅鑼灣,但也不知道原來糖街有間這麼地道好味的印尼餐廳,門口有小檔口售賣印尼糕點,蝦片等特產,走下樓梯地庫樓層便是大到不得了的印尼餐館,一邊更是特色主題梳化位。食物種類非常多而且價廉物美。印尼醬燒魚(甜醬)真的很出色,魚身表面焦香脆皮,肉質卻很滑嫩多肉,醬汁少辣能去泥味。巴東牛肉雜錦飯很豐富,有蝦片,豆角、牛肉等,巴東牛肉非常入味且淋身,基本上入口即溶好好味。椰絲生菜飯配黃豆餅有驚喜,有少辣薯仔、黃豆餅及炸黃豆餅,兩者皆容易入口,健康清新送飯一流。印尼酥炸豆腐極有水準,熱辣辣皮脆內滑,想辣一點可加少許印尼醬汁。沙爹雞肉串燒得剛剛好,尚保留了些肉汁,而醬汁是重花生味,絕對是花生控之選。木薯釀酒冰消暑解渴,木薯的確非常重酒味,相信釀了一段長時間👍🏻珍多冰多渣厚肉,少甜多奶,是解辣佳品。
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雖然經常逛銅鑼灣,但也不知道原來糖街有間這麼地道好味的印尼餐廳,門口有小檔口售賣印尼糕點,蝦片等特產,走下樓梯地庫樓層便是大到不得了的印尼餐館,一邊更是特色主題梳化位。
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食物種類非常多而且價廉物美。印尼醬燒魚(甜醬)真的很出色,魚身表面焦香脆皮,肉質卻很滑嫩多肉,醬汁少辣能去泥味。
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巴東牛肉雜錦飯很豐富,有蝦片,豆角、牛肉等,巴東牛肉非常入味且淋身,基本上入口即溶好好味。
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椰絲生菜飯配黃豆餅有驚喜,有少辣薯仔、黃豆餅及炸黃豆餅,兩者皆容易入口,健康清新送飯一流。
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印尼酥炸豆腐極有水準,熱辣辣皮脆內滑,想辣一點可加少許印尼醬汁。沙爹雞肉串燒得剛剛好,尚保留了些肉汁,而醬汁是重花生味,絕對是花生控之選。
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木薯釀酒冰消暑解渴,木薯的確非常重酒味,相信釀了一段長時間👍🏻珍多冰多渣厚肉,少甜多奶,是解辣佳品。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$175 (晚餐)
推介美食
  • 巴東牛肉