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2019-04-17
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九龍城唔再雲集不同國家美食,今次就試到印度菜-孟買廚房。餐廳裝潢簡約得黎,又有個bar枱置中,餐廳亦有酒水提供。咖哩角沙拉-地道沙律醬帶點酸,混沙律配料食,分外開胃,咖啡角餡係豆,感覺唔會油膩。香料烤芝士-初初怕呢一好似外國芝士味道,但呢款菜喜出望外,芝士形成豆腐咁一磚磚,口感都有點似豆腐,綿綿的,搭上香料烹調,食唔停口。蒜烤餅-雖然有點油,但好香又好味,就咁食都已經好重蒜香味。巴辣咖哩雞-呢道菜真係食得出印度人對辣味的底綠去到幾盡~ 配烤餅點上好多咖哩汁食,初初幾啖覺得ok,幾分鐘後,辣味辣到落胃,後勁好凌厲,食得辣朋友可以一試。香料炒飯-印度米飯幼細又長,有咬口,又可以配咖啡汁食芒果酸奶-酸奶味特別重,解辣一流。
餐廳裝潢簡約得黎,又有個bar枱置中,餐廳亦有酒水提供。
咖哩角沙拉-地道沙律醬帶點酸,混沙律配料食,分外開胃,咖啡角餡係豆,感覺唔會油膩。
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香料烤芝士-初初怕呢一好似外國芝士味道,但呢款菜喜出望外,芝士形成豆腐咁一磚磚,口感都有點似豆腐,綿綿的,搭上香料烹調,食唔停口。
蒜烤餅-雖然有點油,但好香又好味,就咁食都已經好重蒜香味。
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巴辣咖哩雞-呢道菜真係食得出印度人對辣味的底綠去到幾盡~ 配烤餅點上好多咖哩汁食,初初幾啖覺得ok,幾分鐘後,辣味辣到落胃,後勁好凌厲,食得辣朋友可以一試。
香料炒飯-印度米飯幼細又長,有咬口,又可以配咖啡汁食
芒果酸奶-酸奶味特別重,解辣一流。
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