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2024-09-22
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近日造訪了太子權記茶餐廳，發現餐廳經過全新裝修，環境明亮而舒適，讓人覺得很有食慾。光線充足的空間搭配簡約的裝潢，為用餐體驗增添了不少分數。₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°🤍招牌牛三寶米粉我點的招牌牛三寶米粉讓我印象深刻。米粉的質地滑順，吸附了豐富的湯底，讓每一口都充滿味道。牛三寶中，牛腩的肉質鮮嫩，脂肪與瘦肉的比例剛好，咬下去時口感醇厚；牛肚則脆嫩可口，搭配湯底的香氣，令人食指大動；而牛筋則軟糯，咀嚼之間能感受到它獨特的彈性，增添了整體的層次感。🤍招牌淨水餃水餃的皮薄而有彈性，餡料新鮮，恰到好處的調味讓人非常滿意。每一口都能感受到肉汁的流出，搭配特製的醬油，風味更是加分不少。🤍腐乳通菜份量十足很抵食。🤍生菜魚片湯湯底清澈，魚片鮮嫩。📍權記粉麵茶餐廳 (太子)太子通菜街193號地舖
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🤍招牌牛三寶米粉
我點的招牌牛三寶米粉讓我印象深刻。米粉的質地滑順，吸附了豐富的湯底，讓每一口都充滿味道。牛三寶中，牛腩的肉質鮮嫩，脂肪與瘦肉的比例剛好，咬下去時口感醇厚；牛肚則脆嫩可口，搭配湯底的香氣，令人食指大動；而牛筋則軟糯，咀嚼之間能感受到它獨特的彈性，增添了整體的層次感。
🤍招牌淨水餃
水餃的皮薄而有彈性，餡料新鮮，恰到好處的調味讓人非常滿意。每一口都能感受到肉汁的流出，搭配特製的醬油，風味更是加分不少。
🤍腐乳通菜
份量十足很抵食。
🤍生菜魚片湯
湯底清澈，魚片鮮嫩。
📍權記粉麵茶餐廳 (太子)
太子通菜街193號地舖
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