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2016-07-19
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朋友住東涌，出黎食飯首選油尖旺，想響旺區揀間靜局既餐廳傾下計，樓上餐廳就最好不過。Amour Garden Grill & Bar位於豉油街，位置極佳，走到入黎，原來仲有飛鏢機，都幾得意。我地一行三人，決定叫個海鮮拼盤，另加個二人晚餐。海鮮拼盤 ($198) 有：美國生蠔X2、牡丹蝦X2、鮑魚X2、藍青口X2，最好味係牡丹蝦，夠大隻，肉質爽口彈牙，加D檸檬汁同茄汁食最好。二人晚餐 ($388兩位)，可以響頭盤選三款、餐湯及沙律、主菜選兩款、甜品及餐飲，分量頗多，都幾抵食。青蘋果鵝肝多士，多士夠脆，鵝肝味濃，最驚喜係中間夾左塊青蘋果，酸酸甜甜，可以減低鵝肝既油膩感，好食。特色蝦冷盤，蝦肉爽口彈牙，同埋沙律菜一齊食，好清新。蒜香牛油帆立貝，調味夠香濃，一啖一粒，食得過癮。沙律材料豐富，日式芝麻醬伴以粟米、蔬菜、番茄，食完一輪較為油膩既前菜，而家嘆番個沙律可清一清味蕾。醬烤豬肋骨，BBQ醬夠醒神，加埋薯蓉抵食夾大份，男仔都夠食。蜜糖芥末燒雞胸，面頭醬汁用芝士同沙律醬調製，好惹味，唔錯。木糠蛋糕，奶味濃郁，質感香滑。蜜桃椰果綠茶，晶螢通透，椰果香甜，味道清新，啱我。
Amour Garden Grill & Bar位於豉油街，位置極佳，走到入黎，原來仲有飛鏢機，都幾得意。
我地一行三人，決定叫個海鮮拼盤，另加個二人晚餐。海鮮拼盤 ($198) 有：美國生蠔X2、牡丹蝦X2、鮑魚X2、藍青口X2，最好味係牡丹蝦，夠大隻，肉質爽口彈牙，加D檸檬汁同茄汁食最好。二人晚餐 ($388兩位)，可以響頭盤選三款、餐湯及沙律、主菜選兩款、甜品及餐飲，分量頗多，都幾抵食。
青蘋果鵝肝多士，多士夠脆，鵝肝味濃，最驚喜係中間夾左塊青蘋果，酸酸甜甜，可以減低鵝肝既油膩感，好食。
特色蝦冷盤，蝦肉爽口彈牙，同埋沙律菜一齊食，好清新。
蒜香牛油帆立貝，調味夠香濃，一啖一粒，食得過癮。
沙律材料豐富，日式芝麻醬伴以粟米、蔬菜、番茄，食完一輪較為油膩既前菜，而家嘆番個沙律可清一清味蕾。
醬烤豬肋骨，BBQ醬夠醒神，加埋薯蓉抵食夾大份，男仔都夠食。
蜜糖芥末燒雞胸，面頭醬汁用芝士同沙律醬調製，好惹味，唔錯。
木糠蛋糕，奶味濃郁，質感香滑。
蜜桃椰果綠茶，晶螢通透，椰果香甜，味道清新，啱我。張貼
