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2018-08-29
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今天來到尖沙咀美麗華商場的食四方,嘗嘗PIZZA MARU。首先點杯手工啤酒 SLOW IPA LARGE $87,酒精4.6度,麥芽味香濃,質地厚滑。再來個韓風蟹肉塔 $128,這是個沙律配薄餅,沙律味道清新,薄餅香脆,一起吃味道層次很豐富。韓國豬手 $263,韓國豬手配生菜蒜片,這食法令我想起在旺角首爾石鍋燒的韓燒牛勒骨,有異曲同工之妙,用生菜包着豬手和蒜片,除了減少肉的油膩感,還帶出肉香,妙!韓式芝士雞蛋卷 $73,這也是我的最愛,因為我愛吃芝士,這雞蛋卷芝士味很濃,喜歡芝士的朋友一定不可以錯過。蜂蜜蒜泥炸雞(6件)$119,炸雞前段時間大行其道,我也吃過不少,這裡的炸雞的粉漿做得很化而且不油膩,配上蒜泥和蜂蜜,非常惹味,不錯。主角出現了,薯角炭燒雞肉芝加哥pizza $179,很香的蜂蜜味道,配上BBQ醬,餠底鬆軟,帶芝芯,趁熱食,好食到不得了,是我食過最好味的PIZZA。
首先點杯手工啤酒 SLOW IPA LARGE $87,酒精4.6度,麥芽味香濃,質地厚滑。
$87
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再來個韓風蟹肉塔 $128,這是個沙律配薄餅,沙律味道清新,薄餅香脆,一起吃味道層次很豐富。
$128
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韓國豬手 $263,韓國豬手配生菜蒜片,這食法令我想起在旺角首爾石鍋燒的韓燒牛勒骨,有異曲同工之妙,用生菜包着豬手和蒜片,除了減少肉的油膩感,還帶出肉香,妙!
$263
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韓式芝士雞蛋卷 $73,這也是我的最愛,因為我愛吃芝士,這雞蛋卷芝士味很濃,喜歡芝士的朋友一定不可以錯過。
$73
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蜂蜜蒜泥炸雞(6件)$119,炸雞前段時間大行其道,我也吃過不少,這裡的炸雞的粉漿做得很化而且不油膩,配上蒜泥和蜂蜜,非常惹味,不錯。
$119
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主角出現了,薯角炭燒雞肉芝加哥pizza $179,很香的蜂蜜味道,配上BBQ醬,餠底鬆軟,帶芝芯,趁熱食,好食到不得了,是我食過最好味的PIZZA。
$179
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題外話/補充資料:
整個餐廳就一個字,型。到門口已經看到一個小酒吧別樹一格,餐廳裡頭用了近年比較流行的美國鄉村工業風格裝修,配上韓國MV投影在墻上,很是性格。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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