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2022-11-04
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作為一名打工仔，最開心嘅嘢除咗加人工莫過於都係老闆請食飯。講飲講食老闆就最出色，所以呢間都係老闆嘅飯堂之一😋餐廳唔算大，老闆book咗包廂喺餐廳嘅左手邊，一坐低就見到有餐前小食炸蝦米仔枝豆同埋雞泡魚乾。差唔多人齊嘅時候師傅就將今日嘅食材攞出嚟，大家都忍唔住哇咗一聲🫣真係非常之豐富兩位師傅喺鐵板度表演緊嘅時候，就開始上前菜係我最鍾意食嘅鱈魚白子同鮟鱇魚肝，配柚子啫喱同蘿蔔蓉，呢個配搭簡直一流，除咗可以帶出白子同魚肝甜味，仲令到食落冇咁濟，諗到都想再食🤭其中一位同事非常之鍾意食秋刀魚，鍾意食到老闆特登order左一條俾佢，當然在座各位都可以分到幾舊啦🤣真係非常之肥美，搞到個同事話食唔落之後嘅菜原諒我唔係太喜歡食熟嘅魚，所以我根本唔記得咗呢條係咩魚，淨係記得師傅話連埋啲魚鱗落去炸😳咁大個女都係第一次食魚鱗同行有幾位同事都唔食牛，咁冇辦法啦，唯有我捨生成仁幫佢哋食埋啦🤣每一粒牛咬落去都非常之Juicy，越咬越有牛味，簡單嘅調味已經可以令到塊牛非常之好食食得7788嘅時候，其中一位老闆都話爭啲米氣😳說時遲那時快師傅即刻拎咗一排蘭王出嚟炒咗個鵝肝炒飯!!!!!OMG!!!!炒飯炒得非常之乾身配埋蘭
餐廳唔算大，老闆book咗包廂喺餐廳嘅左手邊，一坐低就見到有餐前小食炸蝦米仔枝豆同埋雞泡魚乾。
差唔多人齊嘅時候師傅就將今日嘅食材攞出嚟，大家都忍唔住哇咗一聲🫣真係非常之豐富
兩位師傅喺鐵板度表演緊嘅時候，就開始上前菜係我最鍾意食嘅鱈魚白子同鮟鱇魚肝，配柚子啫喱同蘿蔔蓉，呢個配搭簡直一流，除咗可以帶出白子同魚肝甜味，仲令到食落冇咁濟，諗到都想再食🤭
其中一位同事非常之鍾意食秋刀魚，鍾意食到老闆特登order左一條俾佢，當然在座各位都可以分到幾舊啦🤣真係非常之肥美，搞到個同事話食唔落之後嘅菜
原諒我唔係太喜歡食熟嘅魚，所以我根本唔記得咗呢條係咩魚，淨係記得師傅話連埋啲魚鱗落去炸😳咁大個女都係第一次食魚鱗
同行有幾位同事都唔食牛，咁冇辦法啦，唯有我捨生成仁幫佢哋食埋啦🤣每一粒牛咬落去都非常之Juicy，越咬越有牛味，簡單嘅調味已經可以令到塊牛非常之好食
食得7788嘅時候，其中一位老闆都話爭啲米氣😳說時遲那時快師傅即刻拎咗一排蘭王出嚟炒咗個鵝肝炒飯!!!!!OMG!!!!炒飯炒得非常之乾身配埋蘭王蛋一啖入口，個個都食到反晒白眼咁，忍唔住講句真係好L好食呀!!!!
你以為完啦？甜品都未食呀！！！🤣
師傅話整一個令大家畢生難忘嘅甜品，但就強烈建議大家唔好望整既過程。如果大家有睇空肚講宵夜，就知道入邊介紹過一個菜式叫許廷鏗哼哼聲多士🙈
呢個簡直係進階版！倍增嘅牛油同砂糖，喺灑嘅過程之中，大家都忍唔住尖叫😂可惜尖叫聲並冇令到師傅停手😂師傅不斷咁話多糖先好食㗎🤣果然，真係好！好！食！！！！
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