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2023-09-06
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很久沒跟家人出外火鍋、來到這陣子討論度甚高的香江花月、就在銅鑼灣利舞臺、打開𨋢門已見到多張經典電影海報懷舊復古的格調很雅致、中庭位置放上一架舊式電單車、成為全場焦點。裡面用餐區座位闊落舒適、彷彿像走進了八十年代的影話世界。每人一杯雪梨茶作welcome drink，滋潤養顏、暑氣全消。粉紅牛乳玫瑰鍋用上日本牛乳、濃郁幼滑。好像藝術品般精緻、採用日本全脂牛乳作湯底、濃濃的牛乳香氣 口感滑溜。粉紅墨魚滑還是第一次吃呢、原來加了紅火龍果、難怪色澤那麼艷麗。各款火鍋點心有不同造型、兔子及南瓜造型都可愛精緻、味道也著實不錯。太極兩儀分別是紅酒浸安格斯牛柳及梅花豬肉片。安格斯牛柳肉質嫩滑、梅花豬肉片肉質則較爽口、兩樣也很有肉味。掛念台式火鍋、加了鴨血、滑滑溜溜的滿有台灣風味。琥珀誘惑賣相一流、連冰塊也是玫瑰花造型的、以番石榴作基底、加入奇異果汁、橙汁、菠蘿汁、味道清新宜人門口位置還有閃令令打卡位～
懷舊復古的格調很雅致、中庭位置放上一架舊式電單車、成為全場焦點。
裡面用餐區座位闊落舒適、彷彿像走進了八十年代的影話世界。
每人一杯雪梨茶作welcome drink，滋潤養顏、暑氣全消。
粉紅牛乳玫瑰鍋用上日本牛乳、濃郁幼滑。好像藝術品般精緻、採用日本全脂牛乳作湯底、濃濃的牛乳香氣 口感滑溜。
粉紅墨魚滑還是第一次吃呢、原來加了紅火龍果、難怪色澤那麼艷麗。
各款火鍋點心有不同造型、兔子及南瓜造型都可愛精緻、味道也著實不錯。
太極兩儀分別是紅酒浸安格斯牛柳及梅花豬肉片。安格斯牛柳肉質嫩滑、梅花豬肉片肉質則較爽口、兩樣也很有肉味。
掛念台式火鍋、加了鴨血、滑滑溜溜的滿有台灣風味。
琥珀誘惑賣相一流、連冰塊也是玫瑰花造型的、以番石榴作基底、加入奇異果汁、橙汁、菠蘿汁、味道清新宜人
門口位置還有閃令令打卡位～
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