牛一 (屯門市廣場1期) (已結業)

在這三十幾度高溫酷熱天氣下，我們仍然都喜歡吃火鍋，不是經常，所以都沒有所謂的。去過無數次的牛一，地方寬敞闊落，舒適整潔，還有設置幾個卡位，因為自己較喜歡坐卡位，所以覺得這間店不錯。推出別注限定新口味 "京都藥膳湯" ，如果現在是秋冬天，我會選擇這湯底，驅寒補暖。晚餐有 90 分鐘，可以慢慢吃啦，還有其他海鮮類等已供選擇。今天喜歡淡十勝芝士豚骨湯做湯底，而肉類就揀了澳洲和牛，每次來到都吃極上美國牛肉或特級日本和牛，未在香港品嚐過澳洲和牛，與其他的分別在那 ? 自助枱上有很多蔬菜類、丸類、粉麵類、調味料等，亦有牛肉炒飯、日式咖喱汁、日式忌廉汁，另外有兩大個凍櫃盛載多款飲品及汽水茶飲料，還有自製乳酪機，配上不同topping，製造出獨特喜愛的yogurt，很美味的晚餐！