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餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-08-02 621 瀏覽
炎炎夏日, 總是想吃冷盤。餐廳最近推出夏日冷麵,所以今天午餐我選擇了日式芥末醬烤雞冷麵。這個冷麵配撘甚廣,汁醬可配鰻魚汁或日式芥末汁;餸菜可選烤雞或煙三文魚;客人亦可選擇拉麵或烏冬。本來以為只有wasabi汁拌冷麵,原來餐廳已經把拉麵以芝麻醬混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷麵入味,wasabi汁有畫龍點睛的作用。餐廳還附上田園沙律,蔬菜清新之餘還提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉麵不再單調。可惜這個餐目並不包括飲品,如想配飲品需要付半價。冷麵相等於一個午餐價錢,略嫌比較貴。
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炎炎夏日, 總是想吃冷盤。餐廳最近推出夏日冷麵,所以今天午餐我選擇了日式芥末醬烤雞冷麵。這個冷麵配撘甚廣,汁醬可配鰻魚汁或日式芥末汁;餸菜可選烤雞或煙三文魚;客人亦可選擇拉麵或烏冬。
本來以為只有wasabi汁拌冷麵,原來餐廳已經把拉麵以芝麻醬混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷麵入味,wasabi汁有畫龍點睛的作用。餐廳還附上田園沙律,蔬菜清新之餘還提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉麵不再單調。
烤雞芥末冷麵
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可惜這個餐目並不包括飲品,如想配飲品需要付半價。冷麵相等於一個午餐價錢,略嫌比較貴。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (午餐)
推介美食
烤雞芥末冷麵