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2017-08-02
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炎炎夏日, 總是想吃冷盤。餐廳最近推出夏日冷麵,所以今天午餐我選擇了日式芥末醬烤雞冷麵。這個冷麵配撘甚廣,汁醬可配鰻魚汁或日式芥末汁;餸菜可選烤雞或煙三文魚;客人亦可選擇拉麵或烏冬。本來以為只有wasabi汁拌冷麵,原來餐廳已經把拉麵以芝麻醬混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷麵入味,wasabi汁有畫龍點睛的作用。餐廳還附上田園沙律,蔬菜清新之餘還提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉麵不再單調。可惜這個餐目並不包括飲品,如想配飲品需要付半價。冷麵相等於一個午餐價錢,略嫌比較貴。
本來以為只有wasabi汁拌冷麵,原來餐廳已經把拉麵以芝麻醬混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷麵入味,wasabi汁有畫龍點睛的作用。餐廳還附上田園沙律,蔬菜清新之餘還提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉麵不再單調。
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可惜這個餐目並不包括飲品,如想配飲品需要付半價。冷麵相等於一個午餐價錢,略嫌比較貴。
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