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2016-06-22
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三十多度的夏日,不得不來杯冰凍飲品消消暑。KsMeow最近到過上環《Popsy Modern Kitchen》邊吃Brunch邊嚐氣泡酒,涼透心,過炎夏。這里以花朵牆作主調,配以柔和的燈光,優雅中帶著少女味道,以夏日海洋為題的Brunch($388)包括頭盤及任取甜品,另可自選一款主菜;愛酒的朋友,更可加$168無限暢飲Chandon氣泡酒。頭盤除了供應「煙三文魚」、「凍肉」及「芝士」外,更有「西瓜沙律」及一系列以藍色為主調的「果凍」、「棉花糖」等... 炎夏吃著,感覺特別清爽。任取甜品區中的「朱古力酥」更是值得推薦,香濃的朱古力粒粒跟鬆化的酥皮麵包非常匹配。主菜設有「羊扒」、「班尼迪克蛋」及「帶子意大利飯」等選擇,小妹選了後者!鮮甜彈牙的帶子,跟具咬口又吸滿忌廉醬汁的意大利飯相擁抱,面層的紫菜絲,更令整體鮮味突出些。吃畢,看到地上沙灘波,又令KsMeow回味那些年的全身暑假。感謝欣賞 KsMeow 小分享!
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