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2020-11-20
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今次嚟到大埔搵食.食嘅唔係排晒隊嘅燒賣, 而係滷味.依間店嚟火車站都幾遠嫁, 係大埔墟站同太和站中間.之前睇YouTube有介紹過依間店, 咁啱我同朋友又要去大埔, 所以就去咗依度買外賣喇.個套餐有好多嘢揀, 例如滷肉、滷水豬手、滷水鴨 & 滷水牛展.我見滷水獅頭鵝係招牌菜, 就叫咗一份, 仲加咗HK$10轉鵝片拼豆腐.飯麵方面可以揀白飯/白粥, 加HK$2可以轉手工湯麵/鮮鵝油撈麵.我就加咗錢要撈麵.最後仲有三款小碟揀: 糖脆炒花生魚仔/ 爽脆醃蘿蔔/ 家鄉甜酸菜.其實三款我都唔食嘅. 不過都揀咗醃蘿蔔, 諗住俾朋友試下.個鵝片真係好好食.佢唔會有陣鵝羶味. 份量都唔算少, 食落啖啖肉咁.滷水豆腐都好入味, 而且唔會好鹹.不過因為我買完外賣差唔多一個鐘先食, 所以個撈麵出現咗少少問題.個變得好乾同好硬, 一餅嘢咁, 分唔開, 有D難進食.我建議叫外賣都係趁熱食好D, 或者叫湯麵.下次都係嚟堂食啦.
食嘅唔係排晒隊嘅燒賣, 而係滷味.
依間店嚟火車站都幾遠嫁, 係大埔墟站同太和站中間.
之前睇YouTube有介紹過依間店, 咁啱我同朋友又要去大埔, 所以就去咗依度買外賣喇.
個套餐有好多嘢揀, 例如滷肉、滷水豬手、滷水鴨 & 滷水牛展.
我見滷水獅頭鵝係招牌菜, 就叫咗一份, 仲加咗HK$10轉鵝片拼豆腐.
飯麵方面可以揀白飯/白粥, 加HK$2可以轉手工湯麵/鮮鵝油撈麵.
我就加咗錢要撈麵.
最後仲有三款小碟揀: 糖脆炒花生魚仔/ 爽脆醃蘿蔔/ 家鄉甜酸菜.
其實三款我都唔食嘅.
不過都揀咗醃蘿蔔, 諗住俾朋友試下.
招牌滷水獅頭鵝 拼 豆腐+鮮鵝油撈麵 (滷水汁)
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招牌滷水獅頭鵝 拼 豆腐
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鮮鵝油撈麵 (滷水汁)
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個鵝片真係好好食.
佢唔會有陣鵝羶味.
份量都唔算少, 食落啖啖肉咁.
滷水豆腐都好入味, 而且唔會好鹹.
不過因為我買完外賣差唔多一個鐘先食, 所以個撈麵出現咗少少問題.
個變得好乾同好硬, 一餅嘢咁, 分唔開, 有D難進食.
我建議叫外賣都係趁熱食好D, 或者叫湯麵.
下次都係嚟堂食啦.
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