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2022-04-15
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聽朋友講上環附近有間專門做外賣嘅菜館,除了家常小菜外,滷水都不錯的~原來入面係好多間餐廳一齊在open kitchen,點好餐後ready就去櫃位攞~的確無推介錯,滷水拼盤款式非常多,有牛𦟌、豬大腸、豬腩肉、鵝翼、鵝腎、牛肚,啱曬選擇困難,諗唔到揀咩滷水食嘅我!滷水味道香濃中帶少辣,鹹度適中,而且幾入味。最特別係初初始落去後滿口蒜香,之後川辣味慢慢滲出,辣得幾過癮。特別喜歡鵝腎好有咬口,鵝翼都算多肉。朋友就幾鍾意食牛𦟌另外還點了冷盤,是撈了蒜頭、辣椒、芝麻,幾惹味。而川粉都好彈口~有機會再來食下住家菜
原來入面係好多間餐廳一齊在open kitchen,點好餐後ready就去櫃位攞~
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的確無推介錯,滷水拼盤款式非常多,有牛
𦟌、豬大腸、豬腩肉、鵝翼、鵝腎、牛肚,啱曬選擇困難,諗唔到揀咩滷水食嘅我!
滷水味道香濃中帶少辣,鹹度適中,而且幾入味。最特別係初初始落去後滿口蒜香,之後川辣味慢慢滲出,辣得幾過癮。特別喜歡鵝腎好有咬口,鵝翼都算多肉。朋友就幾鍾意食牛𦟌
另外還點了冷盤,是撈了蒜頭、辣椒、芝麻,幾惹味。而川粉都好彈口~
有機會再來食下住家菜
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