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2022-01-20
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之前已經聽朋友講過K11附近有間專食炸魚薯條嘅外賣小店好得，今次去開附近加上又冇左晚市堂食，就黎try try。小店門面係亮眼嘅彩藍色，離遠已經見倒。餐牌好簡單，一頁睇晒，除左炸魚薯條，佢地仲有意粉、小食、湯同沙律，全部幾十蚊貨仔，價錢合理。野食都係即叫點整，因為小店都係得老闆一個一腳踢，所以由落單到最後一樣野食上齊大約都要三四個字，不過慢工出細貨，野食都好熱辣辣，炸魚仲好鬆化。什菌忌廉湯($35) - 忌廉湯好夠熱，就算係外賣拎到返屋企都仲係暖嘅，忌廉湯杰度啱啱好，每啖都飲倒什菌碎，好有咬口。炸雞塊($45) - 雞塊熱辣辣又香脆，炸皮唔會太厚，雞塊仲有肉汁唔會太乾，蘸埋甜辣醬食非常香口好味。炸魚薯條($78/大) - 大份炸魚薯條有兩塊炸魚，每塊有差唔多一隻手掌咁大，炸魚好香脆鬆化，炸漿唔會過硬過厚，魚肉亦唔會太腍，比好多西餐廳做得出色。薯條外賣雖然腍左少少，但粗薯口感都唔錯。香草大蝦意粉($78) - 意粉上面有四隻大蝦，橙色嘅大蝦配上青色嘅意粉，顏色幾吸引。意粉軟硬適中，一路食會聞倒好大陣蒜香味，味道同賣相同堂食分別不大，完全唔似外賣。總結，炸魚做得出色，炸漿薄而香脆，意粉賣相
小店門面係亮眼嘅彩藍色，離遠已經見倒。餐牌好簡單，一頁睇晒，除左炸魚薯條，佢地仲有意粉、小食、湯同沙律，全部幾十蚊貨仔，價錢合理。
野食都係即叫點整，因為小店都係得老闆一個一腳踢，所以由落單到最後一樣野食上齊大約都要三四個字，不過慢工出細貨，野食都好熱辣辣，炸魚仲好鬆化。
什菌忌廉湯($35) - 忌廉湯好夠熱，就算係外賣拎到返屋企都仲係暖嘅，忌廉湯杰度啱啱好，每啖都飲倒什菌碎，好有咬口。
什菌忌廉湯
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炸雞塊($45) - 雞塊熱辣辣又香脆，炸皮唔會太厚，雞塊仲有肉汁唔會太乾，蘸埋甜辣醬食非常香口好味。
炸雞塊
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炸魚薯條($78/大) - 大份炸魚薯條有兩塊炸魚，每塊有差唔多一隻手掌咁大，炸魚好香脆鬆化，炸漿唔會過硬過厚，魚肉亦唔會太腍，比好多西餐廳做得出色。薯條外賣雖然腍左少少，但粗薯口感都唔錯。
炸魚薯條
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炸魚薯條
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香草大蝦意粉($78) - 意粉上面有四隻大蝦，橙色嘅大蝦配上青色嘅意粉，顏色幾吸引。意粉軟硬適中，一路食會聞倒好大陣蒜香味，味道同賣相同堂食分別不大，完全唔似外賣。
香草大蝦意粉
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總結，炸魚做得出色，炸漿薄而香脆，意粉賣相靚味道亦唔錯，每樣野都係幾十蚊貨仔，但質素拍得住餐廳，喺冇晚市堂食哩段時間，絕對係外賣嘅好選擇。
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