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2015-09-15
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星期五晚當然要跑出去輕鬆一下朋友說想吃西餐便來嘗嘗這西班牙菜店內昏黃的燈光被燒焦的menu邊緣添加了電影內外國酒館的氣氛入座後餐廳職員進行細心的介紹最後點了特色烤乳豬、白酒煮藍青口及飲品Estrella DammEstrella Damm是職員推介的啤酒從西班牙所進口有別於一般啤酒重重的苦澀味喝後會留有淡淡的酒香酒香並能帶走殘留在口腔的食物氣味以便品嘗每一食物的原汁原味特色烤乳豬為店內的主打菜烤乳豬先經事前的腌制再進行即叫即烤乳豬皮香脆乳豬肉質嫩滑兩者合起有豐富的口感白酒煮藍青口 sauce主要由白酒、洋蔥粒、胡椒、香草及蒜片所成味道淡淡卻清新能為一整餐帶來中和的作用
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