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2012-07-15
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從OPENRICE中看到很多笑臉食評，嗜甜的我一定要來試試這家由滿記主理的高檔甜品。先說說環境，這店裝修得頗有格調，以黑白為主色。座位分為二至四人座及四人座，環境寧靜而寬敞，無論是情侶來談心，還是朋友來吹水也合適。我先走到櫃台選擇想吃的。嘩!! 真沒有想到有這麼多款式呢，而且每款也十分精緻，真的純來欣賞也覺開心。可惜的是，我並不是一個那麼容易滿足的人，當然不能來齋睇啦經過內心的一輪交戰後，我選了Creme Brulee。如果不是正值減肥，我一定會選兩件。點解要選兩件?因為甜品如店名，bites，真的超迷你點好以後就可以返回座位，隔一會，點了的甜品就會由專人速遞到你的位上，一點也不用分心。Creme Brulee很快就送到跟前，它真的是超迷你，迷你都好像一口也能把它吞噬...這個Creme Brulee的焦糖是脆的，除此以外，實在想不到可以稱讚或推介的地方。蛋淡而無味，「達」皮硬的，真懷疑這個皮是否真的可以吃，還是它只是一個用來盛蛋的器皿呢。綜合環境裝修、食物款式及外型，以至價錢，相信這是為了一班有可觀收入，而又願意花費的中產人士而開展的新路線。但，如果要留客，只得樣靚真的沒有用。還是快
先說說環境，這店裝修得頗有格調，以黑白為主色。座位分為二至四人座及四人座，環境寧靜而寬敞，無論是情侶來談心，還是朋友來吹水也合適。
我先走到櫃台選擇想吃的。嘩!! 真沒有想到有這麼多款式呢，而且每款也十分精緻，真的純來欣賞也覺開心。可惜的是，我並不是一個那麼容易滿足的人，當然不能來齋睇啦
經過內心的一輪交戰後，我選了Creme Brulee。如果不是正值減肥，我一定會選兩件。點解要選兩件?因為甜品如店名，bites，真的超迷你
點好以後就可以返回座位，隔一會，點了的甜品就會由專人速遞到你的位上，一點也不用分心。
Creme Brulee很快就送到跟前，它真的是超迷你，迷你都好像一口也能把它吞噬...
這個Creme Brulee的焦糖是脆的，除此以外，實在想不到可以稱讚或推介的地方。蛋淡而無味，「達」皮硬的，真懷疑這個皮是否真的可以吃，還是它只是一個用來盛蛋的器皿呢。
綜合環境裝修、食物款式及外型，以至價錢，相信這是為了一班有可觀收入，而又願意花費的中產人士而開展的新路線。但，如果要留客，只得樣靚真的沒有用。還是快快由根本入手，好好的製作美味的甜品吧。
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