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2022-07-26
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火鍋店真係越開越多，無論咩嘢天氣季節都係甘多人食邊爐，其中有一間任食邊爐真係長期爆滿，就係牛大人台灣火鍋吃到飽啦！湯底今次叫咗醍醐蕃茄酸辣鍋，可以少辣，好開胃又少少刺激，配鴨血同各款肉都唔錯！澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐（$288）套餐包括每人兩粒澳州和牛牛丸、自助火鍋配料吧同肉類無限供應！有幾款肉係呢個套餐專享嘅，包括手切封門柳、安格斯一口和牛粒、澳洲和牛M5牛肩卷，其他套餐嘅肉同配料都可以任揀，好啱鐘意食多款肉類嘅朋友！套餐送嘅和牛丸好香好juicy，封門柳顏色會比其他牛肉深色，但肉味超濃又軟腍，必點！M5牛肩卷油花豐富，入口即化！牛大人嘅漿類都幾高質，個人最愛手打旗魚漿，完全唔腥，老人家同小朋友都食到，鮮美彈牙，而期間限定章魚珍珠漿就有原粒章魚，更有咬口！所有套餐嘅海鮮都係任食，沙白、蝦都算大隻，另外鱸魚好鮮嫩又少細骨，啱晒我呢啲鐘意食魚片又怕去魚骨嘅懶人！餃類方面，有特別嘅台式蝦餃、蛋餃、扁食等等，其中瓜仔雞水餃嘅餡料類似梅菜豬肉，甜甜鹹鹹幾惹味！自助火鍋配料仲有多款蔬菜、丸、粉麵，其中鮮淮山同芋頭貢丸都好正，必試！如果平時打邊爐食公子麵、烏冬太多開始厭，呢度仲有少見嘅台灣
湯底今次叫咗醍醐蕃茄酸辣鍋，可以少辣，好開胃又少少刺激，配鴨血同各款肉都唔錯！
澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐（$288）套餐包括每人兩粒澳州和牛牛丸、自助火鍋配料吧同肉類無限供應！有幾款肉係呢個套餐專享嘅，包括手切封門柳、安格斯一口和牛粒、澳洲和牛M5牛肩卷，其他套餐嘅肉同配料都可以任揀，好啱鐘意食多款肉類嘅朋友！套餐送嘅和牛丸好香好juicy，封門柳顏色會比其他牛肉深色，但肉味超濃又軟腍，必點！M5牛肩卷油花豐富，入口即化！
手切封門柳
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牛大人嘅漿類都幾高質，個人最愛手打旗魚漿，完全唔腥，老人家同小朋友都食到，鮮美彈牙，而期間限定章魚珍珠漿就有原粒章魚，更有咬口！
所有套餐嘅海鮮都係任食，沙白、蝦都算大隻，另外鱸魚好鮮嫩又少細骨，啱晒我呢啲鐘意食魚片又怕去魚骨嘅懶人！
餃類方面，有特別嘅台式蝦餃、蛋餃、扁食等等，其中瓜仔雞水餃嘅餡料類似梅菜豬肉，甜甜鹹鹹幾惹味！
自助火鍋配料仲有多款蔬菜、丸、粉麵，其中鮮淮山同芋頭貢丸都好正，必試！如果平時打邊爐食公子麵、烏冬太多開始厭，呢度仲有少見嘅台灣王子麵同新竹米粉供應！
冰荷青桔梳打（$25）飲品方面，超推薦呢杯梳打，新鮮薄荷葉加上兩粒青檸，清爽解膩！另外，自家製冷泡茶都好正，全部都係無糖版，飲多幾啖都唔怕！
冰荷青桔梳打
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甜品就計人頭數，可以揀Haagen-dazs雪糕或者台中仙草凍，仙草凍配料好豐富，仙草上面鋪滿紅豆、花生、粉圓，再淋上花奶，真係好似台灣夜市嘅仙草凍，係完美嘅飯後甜品！
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