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2017-07-20
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其實之前都係度食過 但就無食過omakase. 上網睇左報導. 於是就同老公仔過黎食好西，梗係要預埋呀嫂同bb la 今次book 左3位omakase 成餐飯好令人回味個刺新拼盤無懈可擊 全部都厚切鮮味魚生 😍三文魚腩 海膽八爪魚卷 帶子鯛魚刺身 肥美吞拿魚 最特別係個沙甸魚刺身 真係第一次食 師傅仲安排左個特製醬油配搭其實仲有甜虾 但好味到俾BB食晒😆🤣黑松露大蔥沙律都好特別。本來以為佢會好大浸味 但食落口有幾清新 又幾夾嫁喎燒蟹膏面屎 之前喺日本狂食。佢哋呢度用扇貝殼燒 冇咁易燒燶 用埋佢Mixed左好多蟹肉仲有海膽 在配埋個脆卜卜既吐司。好滿足呀而今次令我地最驚喜就係嗰個慢煮牛肋骨 連筋位都做到外脆內軟 juice 又有肉味齒頰留香呀！ 真係估唔到細鋪都做到咁嘅質素！總括來講樣樣野都好精心設計 多謝廚師嘅安排，好有heart嘅小店 我一定會推介d朋友黎食。當然 想食環境 呢度就未必有好靚裝修 但唔知點解有種舒服嘅感覺，食得好自在。
其實之前都係度食過 但就無食過omakase. 上網睇左報導. 於是就同老公仔過黎食好西，梗係要預埋呀嫂同bb la
今次book 左3位omakase
成餐飯好令人回味
個刺新拼盤無懈可擊 全部都厚切鮮味魚生 😍三文魚腩 海膽八爪魚卷 帶子鯛魚刺身 肥美吞拿魚 最特別係個沙甸魚刺身 真係第一次食 師傅仲安排左個特製醬油配搭
其實仲有甜虾 但好味到俾BB食晒😆🤣
黑松露大蔥沙律都好特別。本來以為佢會好大浸味 但食落口有幾清新 又幾夾嫁喎
燒蟹膏面屎 之前喺日本狂食。佢哋呢度用扇貝殼燒 冇咁易燒燶 用埋佢Mixed左好多蟹肉仲有海膽 在配埋個脆卜卜既吐司。好滿足呀
而今次令我地最驚喜就係嗰個慢煮牛肋骨 連筋位都做到外脆內軟 juice 又有肉味齒頰留香呀！ 真係估唔到細鋪都做到咁嘅質素！
總括來講樣樣野都好精心設計 多謝廚師嘅安排，好有heart嘅小店 我一定會推介d朋友黎食。當然 想食環境 呢度就未必有好靚裝修 但唔知點解有種舒服嘅感覺，食得好自在。
醃蕃茄芝士。北海道粟米。蟹子沙律。明太子溫泉蛋
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刺身大盛
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