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2019-10-11
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Weekday lunch時段嚟到呢間喺維園附近嘅晉王山西刀削麵,餐廳座無虛席,睇嚟幾受區內大眾歡迎。我同朋友一個叫咗菜飯,一個就叫刀削麵,大家share嚟試下。口水豬耳配上海菜飯$50口水豬耳同菜飯分開上,口水醬汁香辣惹味,麻勁十足,拌爽脆豬耳很有風味。上海菜飯唔會太油,調味剛剛好。溫泉蛋木耳刀削麵 $60(上海水餃+牛腩)上海水餃餡料飽滿,咬開仲有肉汁流出,很鮮味 牛腩非常厚肉,啖啖肉,肉質柔軟腍滑,仲好入味添。刀削麵麵質好實在,富有彈性,不會軟扒扒,份量仲好足!
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