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2024-11-03
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如果要用一種野食黎介紹香港我諗其中一樣野食就係車仔麵,因為車仔麵真係夠地道得黎又夠平民美食。呢間係尖沙咀咁熱鬧地方嘅車仔麵店其實就係地鐵站一出嘅慶方商場入面。麵店出面有部懷舊嘅車仔麵車可以打卡,而餐廳入面就幾夠寬落坐落舒服。生菜魚肉 $30魚肉夠新鮮,魚肉食起上黎唔腥,少少嘅胡椒粉又幾香椒絲腐乳通菜 $18腐乳夠多,唔會唔夠味。價錢可以接受生炸香辣單骨雞翼 $28調味偏濃,不過好在炸得夠熱夠脆自選車仔麵粿叫左兩碗車仔麵一碗叫左烏冬,紫菜,小米粿,冬菇,雲耳,瀨尿牛筋丸配秘製黃金雞湯一碗叫左幼麵,豬紅,豬大腸,豬腩肉,炸豬扒,牛腩配腩汁,沙嗲汁,麻辣汁餐廳幾好笑,特別貼左告示表示小心食瀨尿牛筋丸,因為真係會爆汁噴到隔離檯人。佢地個黃金雞湯都真係幾香,真係感覺煮左好耐,陣味飲落好濃佢地D醬汁都好香,原來係因為餐廳自己整既。另外我覺得小米粿同炸豬扒都好好食,小米粿都係平時比較少食到嘅配料黎
如果要用一種野食黎介紹香港我諗其中一樣野食就係車仔麵,因為車仔麵真係夠地道得黎又夠平民美食。
呢間係尖沙咀咁熱鬧地方嘅車仔麵店其實就係地鐵站一出嘅慶方商場入面。麵店出面有部懷舊嘅車仔麵車可以打卡,而餐廳入面就幾夠寬落坐落舒服。
生菜魚肉 $30
魚肉夠新鮮,魚肉食起上黎唔腥,少少嘅胡椒粉又幾香
椒絲腐乳通菜 $18
腐乳夠多,唔會唔夠味。價錢可以接受
生炸香辣單骨雞翼 $28
調味偏濃,不過好在炸得夠熱夠脆
自選車仔麵粿
叫左兩碗車仔麵
一碗叫左烏冬,紫菜,小米粿,冬菇,雲耳,瀨尿牛筋丸配秘製黃金雞湯
一碗叫左幼麵,豬紅,豬大腸,豬腩肉,炸豬扒,牛腩配腩汁,沙嗲汁,麻辣汁
餐廳幾好笑,特別貼左告示表示小心食瀨尿牛筋丸,因為真係會爆汁噴到隔離檯人。佢地個黃金雞湯都真係幾香,真係感覺煮左好耐,陣味飲落好濃
佢地D醬汁都好香,原來係因為餐廳自己整既。另外我覺得小米粿同炸豬扒都好好食,小米粿都係平時比較少食到嘅配料黎
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